提起“鳄鱼”，人们会脑补到它壮硕的体型、凶猛无比的攻击能力，就算谚语里讲到“鳄鱼的眼泪”也断不是什麽温情脉脉的比喻。靠近鳄鱼尚且需要勇气，饲养鳄鱼，且同时养了成千上万条鳄鱼，听起来是件“疯狂”的事。

本期的主角邓炽强就是这样一个“疯狂”的人，甚至还说出更疯狂的话——“其实鳄鱼可以当成猪养的。”

先戳视频

故事要从2014年说起，

在高明从事养殖业的邓炽强

当时以饲养三洲黑鹅为主，

通过外地考察，

他发现鳄鱼相比其他动物

生命力更强且更少病痛，

非常适合在广东一带养殖。

当机立断，

邓炽强就在三洲黑鹅的产业基础上

增设了鳄鱼这一产业线，

并先后在佛山、江门、汕头、海南等地

开设了7个养殖场，

构建了一个总产值超十亿的“大鳄产业”。

养殖初期，

由于坚信鳄鱼生命力顽强，

邓炽强并没有在冬天到来之前

为鳄鱼提供保温设备，

结果过千条鳄鱼全部死亡，

损失超过一百万元。

所谓“要走非常路，就受非常苦”。

邓炽强通过产业整合

填平了当时的经济缺口，

将鳄鱼品种统一换成了暹罗鳄

并为它们加设温棚，

避免意外再生。

几年后，

邓炽强也逐渐摸索掌握到了养殖鳄鱼的技巧，

决定转型产业架构，

通过股份制合作引入多名投资人，

构建了“公司+农户”的经营模式。

脑洞大开的是，

邓炽强竟然想到把鳄鱼当成猪来养。

他将部分养殖场设计成26平方米一间的隔间，

每个隔间放养60条鳄鱼。

他认为，

这种养殖方法比起传统大池养殖模式更安全、

更环保。

如果大规模养殖鳄鱼，

且仅以鳄鱼肉作为出售的话，

企业并不能保证产值。

“鳄鱼浑身都是宝”，

邓炽强把眼光放到了鳄鱼的深加工上。

鳄鱼胆压片、鳄鱼皮包、鳄鱼粉、

鳄鱼罐头、鳄鱼油等深加工产品，

直接将一条鳄鱼的产值提升了一倍以上。

“穷则变,变则通,通则久。”

一直是邓炽强坚守的法则。

他正计划着将高明的鳄鱼养殖基地

改造成集养殖、饮食、观光、体验于一体的

大型鳄鱼观光园，

扩大发展鳄鱼加工产品，

带动村民共同致富。

福

来

利

了

看完邓炽强的故事后，

不知道大家会不会对鳄鱼深加工产品充满好奇呢。

那就老规矩，

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来源：丈量

编辑：丁美君