又到了中秋佳节

一年中家人团圆的时刻

相信街坊们都已买好月饼

对十五的大月亮

翘首以待了吧

那么问题来了

你家购买的月饼

真的符合食品安全标准吗？

微生物指标、重金属、添加剂等

真的没有超标吗？

赶紧来看看食药监的月饼抽样检验结果吧↓

最近，顺德食品药品监督管理局节前最主要的工作就是忙着对月饼生产企业进行专项督促检查以及对月饼产品开展专项抽样检验工作。

现在，小编就为准备买月饼的街坊们奉上一份月饼购买“指南”。

在区食药监局统一部署下，各镇（街道）分局对辖区共47家月饼（糕点类）生产企业开展了全覆盖的专项监督检查，同时，区食药监局按照“双随机，一公开”的原则，组织对6家月饼生产企业进行了突击式的飞行检查。通过专项检查的情况来看，顺德区月饼生产质量比较稳定，月饼消费者的食品安全得到有效保障。

除开展专项监督检查外，今年中秋节前，区食药监局组织对全区月饼生产企业进行100%全覆盖监督抽检，对月饼抽检批次也覆盖全区十个镇街，过程中不仅对企业的月饼产品抽检，还对被抽样单位的生产经营资质、生产经营场所和设备设施的卫生、从业人员健康状况、食品标签、食品采购索票索证和购销台账等进行了检查。

本次节前共抽检181批次月饼，其中生产环节抽检75批次，流通环节抽检66批次，餐饮环节抽检40批次。

本次抽检重点针对月饼中的微生物指标、重金属、添加剂等项目进行检验，经检验，181批次月饼中发现1批次不合格，不合格项目为“脂肪”超标，其余180批次月饼全部合格，合格率为99.45%。

而对于本次发现的1批次不合格月饼，区食药监局已第一时间责令企业立即召回该批次所有月饼，不得上市流通。

由于该批次不合格月饼未过法定复检期限，暂不公布该不合格批次涉及的具体信息，待过复检期限后，将在区市场监督管理局外网进行公布，敬请市民关注。同时，区食药监局将严格按照相关法律法规对不合格批次月饼做好后续处理工作。

180批次合格月饼名单详见下表

上下滑动查看名单

提醒各位小伙伴们，购买月饼要注意

1、购买月饼时，一定要多听、多看、多问，获取更多的商品信息。应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，选购有QS标志或SC编号、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标识齐全的月饼，特别要留意月饼的保质期限。

2.采购冰皮月饼时候，注意产品要求的保存条件，如果需要冷藏的，购买后留意索取保温袋用于路途中保存，回家后及时存入冰箱冷藏。

3.大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议高血压、糖尿病患者谨慎食用，普通人群不要过量食用，保持健康均衡饮食。

烘焙后月饼仍保持一定的水分和油脂，因此保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的保质时间，购买后尽快食用。大部分月饼常温保存，即开即食，而像冰皮月饼、冰淇淋月饼等，则需要冰箱贮藏。

4.建议市民通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打12345、22838180进行投诉举报。

来源：顺德食品药品安全

编辑：郑颖

推荐阅读

点击下列标题  阅读更多精彩内容

@所有顺德人：近20场诗与远方“艺术之旅”已送至家门口，让我们马上“说走就走”！

坐公交逛顺德⑪丨演唱会、露天泳池、逛书吧…体验真正的乐从24小时

为你喜爱的公交小主播打call吧！他们能否c位出道就靠你啦！