来自黑土地的善粮是什么味道，你知道吗？

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随着生活水平的提高，食品安全问题开始得到人们越来越多的关注，人们的注意力也在向根源上的粮食安全问题转移。

因而，食品安全问题最主要的原因之一，便是其来源的未知性。由中南建设联手北大荒股份共同打造出的“善粮味道共享农场”，针对稻米市场现状，从源头开始保证粮食的生产安全，消费者可以直接通过善粮共享农场小程序从农田、种子、农资、种植、农民、收割直至加工等步骤全程实时监控，形成了其独有的粮食“溯源”机制。

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善粮农场位于北大荒中心地带，远离工厂区，且地处自然保护区。这里作为东北大米的主要产区之一，全球三大黑土区之一，到处都是“一脚踩得出油”的肥沃的黑土层，是肥力最高、最适宜农耕的土地。建国初期，国家从战略全局出发，把重心放在东北，对北大荒进行了有组织的开发，成为我国现代化程度最高，商品率最高的商品粮生产基地。

自1989年开始，国家大力推进科技兴农战略；2017年，农业部进一步加强了智慧农业相关技术创新力量。因而，在国家大力发展科技兴农及农业供给侧改革的大背景下，东北地区的农业发展方向得以转变，市场意识不断增强，新业态新模式不断涌现，继而也促成了像“善粮味道”这样应用大数据农业的企业的新兴。

“善粮味道共享农场”集成“物联网+区块链+大数据”的全链条服务，充分利用北大荒作为我国目前规模最大的种植业上市公司和重要的商品粮生产基地的优质粮食来源，打造出这一全链条资产与服务的农业科技平台。

目前，“共享农场”实行农业资产数字化，全产业链共拆解为1639个业务节点，跨越3个农场、9个管理区、33个工作站，签约249地块（共计24318.98亩），覆盖1477地块（共计271223.03亩），单块土地拥有17个常规数字化属性。共享农场借助北大荒标准化、规模化、机械化的生产管理模式并以此为前提，将种植加工环节全程进行了数字化呈现，并使用多种IOT设备记录数据，且直接上链保障数据客观真实性。

“共享农场”依托北大荒得天独厚的优渥条件，在种子的选取上严格把关，所有种子都必须达到种子分级标准二级以上，纯度不低于98%、净度不低于97%、发芽率不低于90%、含水量不高于15%；同时，通过善粮学堂培养科技新农人，依托标准化生产服务打造专业“善粮管家”，统一配种，统一采购农资，统一组织规划，从农场到餐桌，善粮管家提供种、管、收、储、运、加、销的全产业链服务。

在采购上，实行了颠覆性的直采模式。用户通过“精选米库”小程序下单后，将收到专有“粮票”，通过扫粮票上的二维码便可进入小程序进行溯源。从认领土地开始，自行选择数量及配送方式，从根源上便可进行选择把控；选购后，用户能够实时查看所购产品的种植状态、加工流程等，全程了解所预定大米的生长情况，充分保障来源，做到安全放心；同时，用户可提前拍下种植订单，优先锁定当季新米，大米成熟后，将按照每月一次的方式直接配送到指定地址，现磨现发，以保证新鲜。

立足于北大荒中心地带的“善粮味道”，改变了传统农业“贸易-代理-终端”的层级模式，解决了传统农业存在的种植方法不系统不规范的问题，杜绝了如加工厂、农投品等农业资产与资源滥用的情况，避免出现因作业流程不量化、种植加工不透明造成的终端农产品品质认证混乱缺失。同时，将现行传统的产业流程完成了科技化升级，致力“土地-种子-农人-种植”全过程的跟踪记录，从源头开始对粮食的生产安全及品质进行保障。

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艰苦奋斗、勇于开拓、顾全大局、无私奉献。

北大荒精神，每一个受到过北大荒“恩惠”的人都会永远牢记。北大荒的丰沃与突飞猛进的发展，也成为了一个仍在持续被缔造的传奇。

而“善粮味道”这样有着前沿理念、注重品质、懂得立足根本的新鲜“血液”，也在迫不及待地想要早日注入这片土地中去。

在这片黑土地的滋养下，“善粮味道”将借助新的科技、新的理念，与几十万曾经奋斗过以及正在为之奋斗着的北大荒人，一同砥砺前行。

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