创业顺德-顺创汇丨必须skr它!顺德这家烘焙企业成功引起了我的注意…
企业简介
广东顺德贝奥烘焙管理有限公司,成立于2012年,总部设于广东顺德,是一家集烘焙、咖啡、西点为一体的互联网+企业,业务涵盖自主品牌产品、O2O连锁体验店和贝奥学院三大项目,行业经验超过十年。贝奥专注于传递烘焙文化,倡导健康、快乐的生活。
贝奥建立源于对消费者西式格调生活的向往,以强大的技术研发团队、系统化管理团队及专业的项目实施团队,运用现代营销手段和先进的互联网络,将贝奥经营项目不断扩展完善:从最初的进军电商平台,发展到自主品牌产品的研发、生产和销售,再到启动贝奥O2O项目,开设线下连锁体验店、贝奥学院。

贝奥全面推行独创的7S经营模式:体验、卖场、教学、DIY、定制、服务、咖啡,形成一个开放闭环的烘焙生态圈。从烘焙电器——烘焙工具、模具——烘焙食材——烘焙教学——烘焙体验,贝奥致力于打造烘焙全产业链。


▲广东顺德贝奥烘焙管理有限公司创始人 孙建军

做食品,就是做良心
贝奥以满足更多用户的烘焙需求为上,努力实现完美的烘焙体验和健康烘焙文化的传播。
孙建军说:“食品属于快销品,属于刚需,我们的核心价值观是做良心事业,做健康食品,做纯手工,无添加、无防腐的绿色食品。现在我们开贝奥烘焙连锁店,未来将会辐射到全国各个省份。”

孙建军的团队一直都在做烘焙行业,贝奥前身最早叫“烘焙电器”。2012年第一次转型,贝奥从零开始,梦想和更多的合作伙伴做到共创、共享、共赢。现在贝奥还在持续成长当中,还需要不断的努力与坚持。贝奥结合互联网思维,分析大数据,通过消费升级,分析人群,以年轻人为主的中高端消费群体做定位。
孙建军说:“食品与电器销售的区别就在于食品可以去做快销,而做食品是良心事业,食品安全是个很重要的问题,不能赚快钱、短钱、昧良心的钱,做食品一样要有底线,不是做老板的良心,而是做大家的良心。”

不要偷工减料,从存储、生产、加工、到零售、销售,不做隔夜包,不在细节上出食品安全的问题,这是孙建军对自己的要求。

创业就是在自我不断修炼
孙建军是河北人,2000年到顺德创业,至今已经有18年,现在是容桂互联网商会会长,曾参加2016年第一届容桂互联网创新创业大赛荣获三等奖。孙建军认为,创业是自我不断修炼的过程,这过程都是艰辛的,所以要提前有个心里准备。年轻人创业要懂得不断坚持,做好前期筹备工作,并且需要团队与平台不同方面的配合。

目前,贝奥已在全国铺设了两千多家分销商和上百家烘焙连锁体验店,贝奥学院广东校区、北京校区和杭州校区三所分校正式落成。在接下来的公司发展规划,贝奥将加速烘焙健康品质生活向全国范围覆盖,借助互联网这一桥梁以及自身行业优势、供应链的优势和丰富的市场经验,全面发挥贝奥贯通线上线下的大数据服务能力,全面提升经营效率,从自主经营到加盟连锁到各地经销商合作伙伴的资源整合,更好地完善贝奥烘焙全产业链。




结 语

“不具备资源就要整合资源,现在不是单打独斗的年代,一定需要团队的配合与互补。不能缺乏创业精神,要能吃苦,不怕输,不管什么企业都是从零开始。伟大的企业一定有伟大的梦想,一定要有创新才会有发展。行业需要竞争,有竞争才会有进步。”在孙建军的话语中,我们获益良多。
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