@顺德吃货，鱼生好吃也别贪吃，小心这种千年古病盯上你！

近来“小鲜肉”层出不穷

但顺德人表示：普普通通啦

为什么顺德人这么说？

因为顺德人爱吃鱼生

这代表了岭南饮食文化一个最重要的元素

就是“鲜”

也因为爱这一口

广东地区肝吸虫病发病率居高不下

肝吸虫的感染率也是相当高

什么是肝吸虫病？

肝吸虫病又称华支睾吸虫病

是我国感染率最高的寄生虫病之一

在湖北出土的西汉和战国楚墓的古尸中都发现了它的虫卵，由此证明，肝吸虫病在中国至少已有2300年以上的历史。

感染肝吸虫后有哪些临床表现？

肝吸虫危害显著，但却容易被忽视。很多早期感染的症状并不明显，除非是急性发作，一般要过几年才出现症状。

得 病 后 可 能 会

⊙发热

⊙头痛

⊙消化不良

⊙肝区痛

⊙肝肿大

⊙胆管炎

⊙胆囊炎

⊙胆结石

⊙肝硬化

⊙个别可引起肝胆管癌

这些症状因不具有特异性，容易误诊，很多人病了也不知道是这个原因。

肝吸虫有哪些特性？

肝吸虫的感染性幼虫（囊蚴）寄生在淡水鱼虾体内，人们常吃的青鱼、草鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等均可携带。

它的幼虫被人吃进去以后，在肠道孵化并爬进胆管，在那里安家。肝吸虫一旦进入人体，可以长期存活，有的甚至可以存活长达20～30年。

哪些途径可以感染肝吸虫 ？

主要通过生食淡水鱼生或未煮熟的鱼肉感染人体，其次可通过使用受污染的砧板、菜刀、盆碟、碗筷等厨具污染食物进而感染人体。

需要注意的是，肝吸虫病并不在人与人之间传染，但由于和饮食习惯密切相关，因此也时常出现一家人都感染的现象。

如何预防肝吸虫感染 ？

◎不吃淡水鱼生和未熟的鱼虾，不要存有侥幸心理；

◎生熟砧板分开使用；

◎定期到医疗卫生机构（各地疾病预防控制中心或医院）检查，一旦发现肝吸虫感染，应进行规范治疗。

来源：南方医科大学顺德医院

▼扫黑除恶进行时▼

市扫黑除恶办：受理关于10 类黑恶势力及其“保护伞”线索的举报，电话：83035995 （ 工作时间） ，邮箱：fssh@fszfw.gov.cn；

市公安局：受理关于10 类黑恶势力线索的举报，电话：13889929773（24 小时），网站：www.fsga.gov.cn；

市纪委监委：受理关于10 类黑恶势力“ 保护伞”线索的举报，电话：12388（ 工作时间），网站：http://guangdong.12388.gov.cn/foshanshi/ 。

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