“尿酸”热搜度仅次于“台风”？广东人你肿么了

日前，广东科普发布了2017年度科普需求搜索排行榜，数据显示“尿酸”排名仅次于“台风”，排在广东省网民科普关注点第二位。

（图片：来源于广东科普）

为什么“尿酸”让广东人这么揪心？答案和广东地区多发病痛风有关！

痛风的直接病因是高尿酸血症，尿酸高是引发痛风的“定时炸弹”。这颗“炸弹”究竟让广东人多痛苦？

广东痛风发病率高达10%

在广东地区进行的流行病学调查发现，目前痛风发病率为10%，广东痛风病人达千万，已逐渐成为严重威胁人们健康的常见多发病。

痛风原本常见于40岁以上的中年男人，但目前的数据显示，七成患者在20至40岁之间。发病率逐年升高，且发病年龄趋年轻化。

痛风与尿酸高和遗传均有关系

尿酸过高不等于痛风，尿酸过高也不一定马上会得痛风，这和尿酸浓度高低及累计时间长短有关。一般而言，尿酸值越高或持续时间越久，越容易得痛风。

遗传基因是导致痛风的另一个重要原因，遗传基因可能影响60%的尿酸变化。

也就是说，由于人体内基因的组成不同，可以干扰痛风的发作概率。

既然痛风与尿酸关系这么密切，接着我们来聊聊如何降尿酸！

减肥降尿酸，科学有根据

尿酸高，是人体内一种叫做嘌呤的物质，因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多，而引起的一种代谢性疾病，人体内80%的嘌呤从内代谢而来。

但目前脂肪肝太多了，已经成为第二代肝病。血脂高、肥胖、脂肪肝，会引起代谢混乱，也会产生大量嘌呤。

减肥从源头上减少了体内脂肪，体内的嘌呤就减少，这是从源头上控制嘌呤的做法！

防治痛风，也要“管住嘴”

高嘌呤食物应尽量少吃！包括：动物内脏、脑、黄豆、浓肉汁、牡蛎、酵母粉、白带鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、啤酒、紫菜、香菇、豆苗。

痛风不是“滴酒不沾”，但绝对不能喝啤酒和白酒。可以喝少量红酒，有利于降低患痛风的风险。

至于“老广”喜爱的老火汤，嘌呤含量高，痛风病人要少喝哦~

来源：广东卫生在线、广东科普、科普佛山

编辑：佛山新闻网 陈芷晴