为让援鄂医疗队员吃得安心，他们提前做了这些工作！

珠江时报讯（记者/李春妹 通讯员/王炎 李凤摄影报道）今天下午，在武汉奋战一个多月的佛山第四批驰援湖北医疗队322名医护人员，回到佛山休整。记者从南海区市场监督管理局获悉，该局连续两天前往定点酒店进行现场检查，并提出整改意见，确保医护人员在休整期间食得安心。

检查组在检查酒店后厨卫生和食品质量。

目前全市共有4家酒店作为医疗队撤回佛山后休整的定点场所，实行封闭式集中管理观察14天。其中，南海某酒店负责接待佛山第四批驰援湖北医疗队共325人（含随行记者3人），接待队员占驰援湖北医疗队总人数的91.5%。

为保障医疗队队员在休整定点场所的饮食安全，南海区市场监督管理局和镇食药监局统筹安排、提前部署，抽调工作人员驻点保障佛山援鄂医疗队员在酒店休整期间的饮食。3月21日、22日，南海区及镇相关负责人连续两日到酒店现场检查，就确保饮食安全提出工作意见。

检查组要求，酒店要制定佛山援鄂医疗队员休整接待工作方案，特别是饮食保障方面要做好应急预案；要求该酒店食品加工制作人员必须持证上岗，厨房加工场所整洁卫生，采购新鲜合格的食材，做好食品留样等工作；要为医疗队的队员准备独立的就餐场所，每餐次做好消毒，调整就餐餐桌之间的距离，确保援鄂医疗队员就餐保持1米以上距离。根据医疗队队员的需求，可采取送餐上门或采取分时段错峰就餐；此外还要备齐防疫物资，加强酒店员工的管理，做好酒店员工防护，确保人员安全。