热得不想动吃不下？番禺这座原生态岛屿好清新！

端午刚过，

广州的暑气已有了几分霸道，

小番这就带着大家去找

适宜消遣的清凉地带啦！

从市桥出发，过了海鸥大桥，也就40来分钟，眼前的画面就好像换了个频道。高楼渐渐少了，珠江入海口的风裹着股淡淡的咸味迎面扑来……海鸥岛到了。

图源小红书用户：一只橙子

这是番禺石楼镇的一座江心小岛，

原生态的绿看着就感觉好清凉，

随着江风飘来的还有淡淡的果香，

不如就在这停一停吧！

01寻着甜香

把夏天一颗一颗摘回家

海鸥岛一年到头都有水果挂枝头，随时等你来摘。其中最拿得出手的，要数番石榴。岛上大大小小的番石榴园子，简直就是水果控们的圣地。

果实挂枝头

要说最让人心痒的，还得是“胭脂红”，不过本地人偏叫它“鸡屎果”，土是土了点，但它可是番石榴里的顶配。胭脂红在广州已经有两百多年历史了，是好多老广从小吃到大的味道。跟普通番石榴比，它个头小一圈，外皮透着一层淡粉，特别抢眼。咬一口，又绵又甜，口感细腻得多。

胭脂红番石榴，图源小红书用户：团团爱美食

不少街坊朋友正是冲着胭脂红而来，有的甚至是从东莞、佛山专程开车来的。一位正在挑选番石榴的阿姨说：“这里的胭脂红又甜又面，外面超市很难买到这个味道，到这里肯定要多带一些走。”

采摘好去处，图源小红书用户：橘肥花瘦

真正会吃的人是不会错过果园的隐藏宝藏——自产蜂蜜和走地鸡的。蜂蜜澄澈透亮，带着淡淡的花果香；走地鸡在果树下自由觅食，肉质紧实，是岛上农家乐必点的招牌食材。

果树下的养蜂箱

果树下的走地鸡

02日落黄昏

堤岸换了番热闹

摘完水果，天色慢慢暗下来，正是傍晚最舒服的时候。沿着海鸥岛的环岛绿道慢慢走，夕阳正缓缓沉入狮子洋，天边的云被染成一片橘红，江面也跟着泛起碎金子似的光。凉风一阵阵吹过来，白天的闷热一下子就散了。隔着江水，对岸莲花山的轮廓隐隐约约，山水相望，让人觉得心里格外安静。

图源小红书用户：一路向北

不过此时的堤岸反而热闹起来了。三五成群的钓鱼爱好者支好鱼竿，静候鱼儿上钩。这些人大多是熟面孔，有的自带小马扎，一坐就是大半天。一位老钓友分享，这片水域咸水和淡水混在一起，鱼种特别多，黄脚立、鲈鱼都不少，“运气好的话，一晚上能钓好几斤呢”。

图源小红书用户：真的叫啊珍

不远处，还有不少家长带着孩子来钓蟛蜞。蟛蜞是一种小型蟹类，喜欢在咸淡水交汇的滩涂以及礁石上活动。家长们手把手教孩子怎么下饵、怎么收线，小朋友们蹲在岸边，眼睛一眨不眨地盯着杆子的另一头，一旦有小蟛蜞上钩，立马就是一阵欢呼雀跃。这种简单质朴的快乐，在城市里已很难寻觅。

图源小红书用户：桔子家的周末

03鲜字当头

吃过还想再来

夜幕降临，堤岸边的饭店就热闹起来了。店家麻利地推荐了几道招牌菜。海鸥岛的河鲜风味独特，是其他地方难以复制的。

首先是蒸虾喇膏，虾喇是当地对小型螃蟹的俗称，膏体饱满，色泽金黄，蒸熟后香气四溢，入口甘香浓郁，是真正的“一口入魂”。与鸡蛋搅打在一起，用钵仔蒸制，内里嫩滑，底部焦香，回味无穷。

虾喇膏

星洲红鱼则是香煎上桌，老板说这是“一夜埕”。其实就是用粗盐把新鲜的红鱼腌一晚做成咸鱼，冲洗掉多余盐分后，放在煎锅上用油煎制，无须调味。上桌后，鱼肉洁白细嫩，鲜美至极。

香煎星洲红鱼

还有蒸河虾，壳薄肉爽，白灼之后蘸一点酱油，那股清甜便在舌尖化开。这里的鱼虾蟹，吃的就是一个“鲜”字——无须繁复的烹调，清蒸白灼便是最好的礼遇。

炒河蚬

吃饱喝足，出发归家

回望这座被江水环着的小岛

真想掉头回去再赖一晚

别闷在家里刷手机了

周末拉上家人朋友

把烦心事丢在桥那头

上岛当一天闲人，值了