端午安康，这份健康吃粽攻略请收下
端午佳节，粽叶飘香。我院感染性疾病科主任李红主任医师提醒：肉粽配酒，对肝来说可不是“助兴”，而是“加班”！
对于有脂肪肝、肝炎、肝硬化或常饮酒的人群，这一口下去，很可能让肝细胞“累垮”。想安稳过节？收好这份健康吃粽攻略：
[爱心]健康吃粽子，记住这5点：
1.控量：粽子不要一次吃太多。建议选择小个粽子，避免把粽子当成饭后“加餐”；
2.选料：尽量选择清淡一些的粽子。少吃高油、高盐、高糖的肉粽、蛋黄粽、甜粽；
3.搭配：吃了粽子，当天的米饭、面条等主食要相应减少；多吃蔬菜，喝点淡茶，解腻助消化；
4.禁酒：不要用酒来“配粽子”。特别是白酒、啤酒、黄酒都含酒精，只要进入人体，就需要肝脏代谢；
5.因人而异：有肝病、胃肠疾病、糖尿病的患者，以及老年人和儿童，应根据自身情况控制摄入。
（更多科普详情，可扫码阅读订阅号推文内容）
供稿：感染性疾病科 李红
海报/编辑：陈书翘
责编：陈晓霖
审发：蒋红霞
对于有脂肪肝、肝炎、肝硬化或常饮酒的人群，这一口下去，很可能让肝细胞“累垮”。想安稳过节？收好这份健康吃粽攻略：
[爱心]健康吃粽子，记住这5点：
1.控量：粽子不要一次吃太多。建议选择小个粽子，避免把粽子当成饭后“加餐”；
2.选料：尽量选择清淡一些的粽子。少吃高油、高盐、高糖的肉粽、蛋黄粽、甜粽；
3.搭配：吃了粽子，当天的米饭、面条等主食要相应减少；多吃蔬菜，喝点淡茶，解腻助消化；
4.禁酒：不要用酒来“配粽子”。特别是白酒、啤酒、黄酒都含酒精，只要进入人体，就需要肝脏代谢；
5.因人而异：有肝病、胃肠疾病、糖尿病的患者，以及老年人和儿童，应根据自身情况控制摄入。
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供稿：感染性疾病科 李红
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