展开丹灶镇的地理版图，由北江支流汇聚而成的仙湖最夺人眼球，仙岗村便坐落在湖岸一旁。古朴连片的镬耳屋、清澈的蟹泉、纪念葛洪的仙祠，组成了仙岗村独一无二的水乡底色。我们尝试将艺术的故事藏进这里的砖瓦之间，等待更多人去拜访关于丹灶文化原点的故事。

仙岗古村位于南海区西部的丹灶镇，有800多年的建村历史。古村建筑依岗而建，呈坐北向南的半环球状，面积约为三平方公里。建筑群保留了广府传统建筑以礼制为中心的建筑特点，形成以陈氏大宗祠为中心，以低井坊，水巷坊为核心明清时期民居建筑群，长庚里、圣堂大街等晚清民国民居建筑群。

传说，东晋道教大师葛洪仙翁在此结灶炼丹而得到升仙后，在此遗下炼丹用的仙钵。村内建有“葛仙祠”，里面供奉葛洪及其妻子鲍姑塑像，“仙岗”地名由此而来。村内的镬耳屋、古井、古树、古巷保存良好，独具岭南特色的祠堂群建筑遍布村内，作为“仙岗八景”之一、宋代的“蟹眼仙泉”更是吸引慕名而来的四方客人一尝其甘甜，葛洪仙翁炼丹之仙钵更为仙岗增添一股神秘的仙气。村内绿树成荫，过百年以上树龄的古树比比皆是。

 葛洪和鲍姑教你如何养生 

提及仙岗，大多人想到的是葛洪曾在此炼丹的历史。葛洪从小喜欢学习修仙养生的知识，曾跟随郑隐学习炼丹术。后来，葛洪又拜师南海太守鲍靓，继续学习道术，并娶鲍靓的女儿鲍姑为妻子。鲍姑擅长针灸，夫妇两人一起炼丹制药。约东晋咸和七年（332年），葛洪听闻勾漏（今广西北流）盛产丹砂，所以决定一家定居罗浮山，从勾漏采砂，在罗浮山设炉炼丹。往返两地期间，葛洪和鲍姑四处采药行医，足迹遍及岭南，游览到丹灶仙岗村一带，他们发现有一口清泉，可用于炼丹和制药，于是把这里作为炼丹制药的地方之一。如今仙岗村里建有“葛仙祠”，里面供奉着葛洪和鲍姑塑像，以及当年留下的丹钵遗迹。

为葛洪和鲍姑提供炼丹优质水源的是，村口的“蟹眼泉”。从后岗俯瞰整个仙岗村，整个村子宛如一只螃蟹，村里的两口井一左一右正好位于蟹眼的位置，于是村民就把这两口泉称为蟹眼泉，又称“流水井”。左蟹眼泉井框为方形，为“雄泉”；右蟹眼泉井框为圆形，为“雌泉”，取义为道教中的“天圆地方”。蟹眼水流不息，是村里的风水宝地。泉水从井框边小孔流出，水量大，水质清冽甘甜。此井不仅供邻近居民饮用，远近过客皆慕名前来品尝。

清澈甘甜的泉水要属仙岗村的一方风物，除此之外，村口散发淡淡艾香的红脚艾，更是连接古代和现代的养生宝藏之物。

红脚艾是岭南特产，又被称为“鲍姑艾”，早在东晋的时期已被用于灸治疾病。根据历史记载，鲍姑不仅是葛洪的得力助手，她还医术精湛、精通灸法。她为了治疗当地患者的赘瘤和赘疣等难治疾病，认真总结了前人的治疗经验，就地取材，以当地盛产的艾草作灸材，制成艾绒条，取一点用火点燃，熏于人身，赘疣便全部脱落，这一事迹至今仍可见于地方县志、碑记文献中。如《南海县志》记载，“鲍姑以灸人身赘瘤，一灼即消除无有。历年久，而所惠多”。

△设计师于瑒将红脚艾这一本地元素，巧妙地融入了本届艺术节的主视觉海报中。

△ 在古村里，一片栽种了红脚艾的园地被命名为“鲍姑艾”园，以此科普鲍姑对中国针灸领域的影响力。

在葛洪所著的《肘后备急方》中，记载了100多个针灸医方，其中有90余条是灸方，尤其对施灸部位、灸用壮数、注意事项等论述十分详细，使针灸医学的内容得到了完善，这些很可能得益于鲍姑在灸法上的经验总结。

 走村串巷寻老宅 

沿着仙岗村门楼环村走一趟，这里的古建筑林立：陈氏大宗祠、葛仙祠、仙岗书院、立之祖祠、北帝庙……绝大部分古建筑都是依水而建，面向着池塘里随风浮动的水波，守护着这座800年的古村。

村内祠堂连片分布，镬耳里飞檐上藏着宗族的历史记忆。在仙岗古村的东片，有“珪冈祖（陈氏大宗祠）”“立之祖祠”“葛仙祠”以及“仙岗书院”。这间书院为三进，白石天井，门口一对石狮子，十分气派；旁边有一座供奉北方真武的大庙，庙的规模也不小，相传这座大庙曾有一连两座，八角亭样外间，前座在明中叶时被拆，仅保留了后座。三月三北帝诞，周边乡人都要来此庆祝，十分热闹，北帝庙曾被拆毁，2023年在原址重建。

仙岗古村呈现清晰的梳式布局，古时为了强化防御和管理，巷道口设有门楼，这些门楼往往是村民日常交往和小孩玩耍的公共空间。2017年，丹灶镇共投入700多万元活化仙岗古村，除了修复村内古建筑，还重新修缮了这些美丽又有韵味的门楼。

 在古戏台排排坐睇大戏！

从村前的风水塘向村中看去，仙岗书院与鱼塘、葛仙道门楼正好连成一片仙气飘飘的景色。仙岗村内古建筑众多，仙岗书院是其中典型代表。始建于光绪年间的仙岗书院曾一度闲置，如今，它被民间收藏家张永炎与杨美花改造成了一间艺术馆——守一艺术馆，此地成为当地村民日常聚集的乡村文化空间。

守一艺术馆分为主展馆和体验分馆，场馆总面积约1200平方米。馆内常设传统民俗、岭南建筑、民间工艺等系列展陈文物2000多件。日常的运营里，馆内经常会开展各种文化体验项目，比如传统戏剧曲艺体验、龙舟说唱体验、贴金工艺体验、榫卯木作体验、传统沓饼体验等。

步入主展馆，一个典型的岭南人民居家生活场景映入眼帘。主理人用大量的收藏品还原了清朝时岭南人民的居家布置，来展示当时社会中上阶层的繁华生活景象。

展厅正中央是清中期的中堂酸枝家具套件。正上方“子孙昌盛”的木牌匾高悬其上，字体雄健，笔力浑厚。正下方不是常见的书画装饰，而是选用了岭南独有的木雕屏风。屏风的内容别有意思，分别刻有“鹰、熊、雀、鹿”“福、禄、寿”仙人等内容，“鹰、熊、雀、鹿”意思是“英雄爵禄”寓意升官发财，前程远大，“福、禄、寿”仙人寓意健康长寿，福星高照。

穿过中堂的酸枝家具套件，拾级而上，便抵达金碧辉煌的古戏台。这座戏台按照岭南传统戏台样式设计，由60多件明清时期金箔木雕藏品，耗时近半年时间修复后，最终逐件镶嵌搭建而成。

主理人杨美花出生曲艺世家，受父亲的熏陶，从小就熟练掌握唱念打做，曾在东莞粤剧团工作。自守一艺术馆的古戏台建成后，杨美花就将它作为推广龙舟说唱的平台。每逢周末时间，她便利用展馆举办广府说唱艺术活动，寒暑假时间则会开展学生课堂，她亲自教授学生戏剧、曲艺等相关课程。

据不完全统计，古戏台平均每年举办约20场活动，类别涵盖粤剧、曲艺、非遗龙舟说唱等。龙舟说唱主要是流行于珠江三角洲的一种曲艺形式。演唱时一人手执木雕小舟，胸前挂小锣、小鼓，边唱边敲，掌握节奏。说唱内容涵盖了众多广泛流传的古典民间故事与传说。

自此，群声台古戏台轮番上演着各式各样的“查笃撑”，岭南戏剧的经典曲目在这里不断地上演、传承、创新，又再次寻找时机向外传唱。

△在考察过程中，杨美花即兴来了一段经典粤曲《荔枝颂》

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本届艺术节，我们将一步一景，深入仙岗古村，以当地的古建筑、丰富的植被和粤剧文化为灵感，呈现多重维度的艺术作品。同时，本届策展将视野放开，通过更多的点、线、面，尝试更全面地回答“仙岗村为什么是丹灶文化的原点”这个问题。期待在这里，你既能享受大树下、祠堂里“坐低，慢慢倾”的乐趣，又能沉浸于巡礼作品的快乐之中，在古戏台前尽享粤韵风华。

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仙岗古村特辑