这类食物“高蛋白”“低脂肪”，营养价值不输肉类

豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品

其营养价值几乎与肉相当

还有助于降低血清胆固醇

预防骨质疏松

我们常吃的豆类

红豆、黄豆、绿豆、白豆、黑豆等

它们的营养价值都很高

但其作用略有差异

今天一起了解下

来源：中国中医药报