佛山市农科所“走出去”把技术写在大地上——订单农业结新果
佛山市三水区乐平镇大同湖畔的宠物订单农业基地由佛山农业科学研究所、三水乐农科技发展有限公司及酷贝e族宠物文化产业基地以“科研院所+国资企业+民营企业”形式共建，是我市探索“科技+订单农业”深度融合的创新举措。基地自2026年4月启动规划建设，6月正式投产运营。
基地内生机盎然、绿意盎然
一排排青瓜藤蔓
长势繁茂、郁郁葱葱
一根根形态精致的水果青瓜缀满枝头
瓜身白中透绿、色泽鲜亮、
品相出众
满满的夏日清新气息
“中农脆玉3号”是由佛山市农业科学研究所率先在本地引进推广的优质品种。该品种由中国农业科学院蔬菜花卉研究所精心培育的优质多抗高产品种。该品种是国内首个高丙醇二酸含量黄瓜新品种，其丙醇二酸含量达到一般黄瓜的3～5倍。
丙醇二酸是一种小分子有机酸，能有效抑制糖类转化为脂肪，具有显著的减脂、美容功效。同时，该品种维生素C和可溶性固形物含量较高，口感脆甜多汁、瓜香浓郁，远超普通青瓜。
外观：果皮黄白色、有光泽，圆筒形，瓜长约12-15cm，白刺稀疏、果瘤小，无棱纹，刺少形正，颜值高，适合鲜食和观赏采摘。
口感：肉色浅绿，清脆爽口、多汁，风味佳。
特性：全雌性系，生长势强，连续坐果能力强，综合抗病性好，丰产稳产。
适应性：适宜温室、大棚栽培，佛山本地试种表现优异。
基地试种亩产可达1万斤以上，品质稳定，深受消费者和采购商喜爱。
✅生食首选：鲜果洗净即食，脆嫩爆汁、果香浓郁，适配减脂人群、爱美人士与孩童日常加餐；
✅凉拌沙拉：搭配各色鲜果时蔬，丰富层次、清爽开胃；
✅入菜烹制：可清炒、煲汤，不过生食能最大限度锁住原生营养与爽脆口感。
夏季正值鲜果赏味期，本地现摘青瓜水分饱满、甜度出众、品质安心。选购本土优质农品，助力乡村产业振兴。想要尝鲜的市民，可留意本地商超及合作供应链渠道选购，新鲜好瓜正当季！
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