喜讯！
农业农村部农产品质量安全中心发布
2026年第一批全国名特优新农产品公示
来自佛山的高明鳗鱼成功入选
（点击文末“阅读原文”查看详细名单）
此前
佛山已有36个农产品入选
全国名特优新农产品名录
入选全国名特优新农产品名录的
佛山农产品
2018年第二批全国名特优新农产品名录：三水黑皮冬瓜
2020年第一批全国名特优新农产品名录：顺德鳗鱼
2021年第三批全国名特优新农产品名录：顺德草鲩
2022年第一批全国名特优新农产品名录：均安大头菜
2022年第二批全国名特优新农产品名录：伦教糕、桑麻黑毛节瓜
2022年第三批全国名特优新农产品名录：三水鳜鱼、三水加州鲈
2023年第一批全国名特优新农产品名录：南海加州鲈
2023年第二批全国名特优新农产品名录：南海咸蛋黄、南海桂花鱼、顺德草香猪、顺德加州鲈、三水笋壳鱼、三水苏丹鱼
2023年第三批全国名特优新农产品名录：南海乌鳢、南海大米、南海鳗鱼
2024年第三批全国名特优新农产品名录：三水鲜鲩、高明红鳌龙虾、高明鳜鱼、高明鲈鱼、高明笋壳鱼、高明甲鱼
2025年第二批全国名特优新农产品名录：南海林岳吊丝丹竹笋、高明丝苗米、高明合水粉葛、高明合水生姜、高明三洲黑鹅、高明罗氏沼虾、高明草鲩、高明水库大头鱼
2025年第三批全国名特优新农产品名录：乐平雪梨瓜、三水丝苗米、三水黄颡鱼、高明生鱼
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这标志着佛山的农产品品牌建设
取得了新的成果
有助于提升佛山农产品的
市场竞争力和知名度
推动当地农业产业的发展
佛山“功夫农品”，好嘢
农狮兄带你一起了解
上榜的高明鳗鱼！
鳗鱼，老广又称白鳝。在佛山高明，1988年就有鳗鱼养殖记录。经过数十年发展，形成了以佛山市腾太生物科技有限公司、佛山市高明区杰大水产养殖有限公司、佛山市枫田农业有限公司等企业为主的养殖格局。
鳗鱼是高明区十大主要养殖鱼种之一。高明区位于广东省中部、珠三角西翼，属亚热带季风气候，年平均气温适中、雨量充沛，而鳗鱼适宜的水温范围为20-28℃，该气候条件十分有利于鳗鱼生长与繁殖。此外，高明区内有丰富的河流与湖泊，河网密布且水质清澈，水体溶氧量高、污染物少，这些水资源均为鳗鱼养殖提供了良好的养殖环境。
值得一提的是，早在2017年，佛山市高明区就成功创建首批“国家农产品质量安全县”。2020年和2023年，先后成功认定为首批“广东省水产健康养殖示范县”“国家级水产健康养殖和生态养殖示范区”。2024年，高明区更是成功纳入国家渔业绿色循环发展试点，大力推进水产品品牌建设工作。这均为鳗鱼提供了优质的养殖环境。
央视曾聚焦关注佛山高明鳗鱼养殖↓↓↓
鳗鱼作为品牌建设的核心品类，佛山高度重视鳗鱼养殖标准化建设，目前正在科学制定涵盖养殖环境、饲料投喂、日常管理及疫病防控等各环节的团体标准。同时，佛山积极深化与科研院所的合作，持续开展鳗鱼养殖技术创新研究，着力提升产品品质和养殖效益。通过系列措施的扎实推进，佛山的高明鳗鱼市场竞争力得到明显增强，在国内市场实现良好销售，为区域水产养殖业高质量发展提供了有力支撑。
