





宏记莲藕汤的老板娘是地道的潮汕人,早年跟着家里人来到深圳落脚,一晃眼就是十几年。一家人一起经营着这家潮汕汤粉店,每天中午和晚上营业。





西胪莲藕粉糯拉丝,搭配地道的猪杂生汆技法,咸味与鲜味都很在线!一碗莲藕猪杂汤下肚,满满的家乡味道,店内还有普宁梅子汁和手工蒜蓉辣椒蘸酱,喜欢酸口或者辣口的可以尝尝,真的很够味~
店名:宏记莲藕汤
地址:罗湖区爱国路水库新村265-1
营业时间:11:00-15:00;17:30-21:30




抱罗粉因源自海南文昌的抱罗镇而得名,老板娘“四嫂”开的这家四嫂抱罗粉糟粕醋好多年了,很多外地的食客也慕名来专程打卡。开店的初衷是想让深圳人都尝尝海南正宗的抱罗粉和糟粕醋,也为更多海南寻梦人打了个样。
爽滑Q弹的抱罗粉浸泡在卤汁中,再撒点文昌的牛肉干,酱汁的味道在舌尖弥漫。酸辣可口的糟粕醋口口回味,蒜香与米香交织在一起,一碗嗦完还想再来一碗。
店名:四嫂抱罗粉店与糟粕醋
地址:罗湖区爱国路水库新村70-2
营业时间:10:00-24:00





双头尖和九毛膏是潮汕地区的“解暑神器”。这家糖水店的店主是一位温柔的小姐姐,笑容亲切又温暖,糖水店保留了老家的味道,鲜甜、爽口。
炎炎夏日,路过的人经常会打包一份招牌双头尖糖水,轻轻舀一勺放入口中,双头尖中红薯的甘香清甜、海石花的绵密都能一并尝到,喜欢奶香味的可以加入一些炼乳,口感更加丝滑。九毛膏和西米露混杂在一起爽嫩,吸上一口,暑气全消。
店名:鲘门双头尖
地址:罗湖区爱国路水库新村120-4
营业时间:13:00-次日1点





这家网红糯米糍店始于2019年,是客家正宗的手工糯米糍,每天卖完就打烊,热销口味有芒果、草莓奶酪、肉松等。
经典味道在软糯的米皮中包入花生碎和芝麻,饱满到要溢出来的酥甜馅料能让人瞬间忘记烦恼,甜品的快乐大抵如此吧~
店名:细凤手工糯米糍
地址:罗湖区水库新村121-2
营业时间:
店内 11:30-21:30
外卖 11:50-21:30(周一闭店)





揭阳捆粿168是深圳出了名的揭阳捆粿老字号,老板黄叔还把自己的头像印在了招牌上以便顾客辨认。每天黄叔都会准备好珍珠米,手工泡米、磨浆,现蒸捆粿皮。

白净透亮的外皮薄薄一片,包裹着咸菜、酸菜、香芋、玉米、韭菜等十几种炒好的馅料,可以选择喜欢的口味,米香与料香叠加在一起,不用蘸酱,一口下去,咸香软韧。


如果平时偏好重口味,可以加点店里秘制的辣椒酱,辣味加持,捆粿更香了。店里的炖汤也是一绝,招牌竹笙瑶柱汤鲜咸可口,料也很足~
店名:揭阳捆粿168
地址:罗湖区爱国路水库新村238-3
营业时间:11:00-次日4:00





一家开了17年的网红海丰小吃店,平时大家都叫老板娘娜姐。娜姐夫妻共同经营这家店,把海丰最正宗的味道带来深圳。清透的面皮,包裹着虾米、猪肉、鱿鱼等丰富的馅料,一口下肚,咸鲜入味。
店名:娜姐海丰小吃
地址:罗湖区爱国路水库新村82-1
营业时间:10:30-次日1:00





大洋芋云南小吃开在不起眼的小巷子里面,有的顾客特地从其他区过来,只为吃上一餐正宗的云南菜。老板娘是云南人,烧得一手好菜。店内的环境也颇有云南的风情。


地道的云南特色菜石屏包浆豆腐,用源自云南的豆腐烹制,外酥里嫩,咬下去还有淡淡的薄荷味。西双版纳傣味舂鸡脚酸辣可口,很适合作为开胃菜。狼牙土豆和炸洋芋也很有当地的风味,脆香入味。
店名:大洋芋云南小吃
地址:罗湖区爱国路水库新村310-1
营业时间:11:00-次日1:30





这家店的酸菜饼是出了名的,想吃的要早点来。将腌制好的酸菜放入和好的面中,放入热腾腾的锅里煎熟,酸菜饼就出炉啦,黄金酥脆的外皮配上清爽的酸香,味道刚刚好。酱香饼金黄脆香,刚出炉的时候尤其好吃,一口一块,简直停不下来。
店名:老传统石磨坊
地址:罗湖区爱国路水库新村214-3
营业时间:5:00-13:00;15:00-21:00



这是来自葵潭的姐弟一起开的店,想尝尝潮汕风味炸串的可以试试这里的炸粿条,将粿条放入炸锅中,内里软韧,外皮酥脆,再搭配特调料汁,入口酱香可口。
店名:葵潭炸串
地址:罗湖区爱国路水库新村270-1
营业时间:16:00-次日1:00
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“出发,尝尝鲜”
信息来源:罗湖区融媒体中心 张琳 李莹莹
编辑:张琳
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