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小满养生做对这几件事,整个夏天都受益!
佛山发布 2026-05-22 01:54

5月21日

迎来小满节气

小满进入夏季的第二个节气

天气高温、高湿、多雨

此时节应当如何养生?

有什么汤谱推荐?

↓↓↓

小满养生有“三宜”

01

食苦

天热吃“苦”,胜似进补。过了小满,盛夏来临。此时天气闷热潮湿,很多人会觉得食欲不振,可以适量吃一些苦味的蔬菜,如苦苣菜、苦瓜等。

中医认为,苦味“能泄、能燥、能坚”,具有清热凉血解毒之功效,可以帮助泻火解暑、健脾开胃、促进消化

吃法:

苦味蔬菜可以凉拌食用,脾胃稍弱的人群也可以采取温拌的吃法,先把菜焯一下,不过凉水,直接调味食用。还可以把苦味蔬菜跟面条一起煮,或者作为炒菜食用脾胃虚寒的人群可以通过加姜汁缓解苦味蔬菜的寒凉,起到暖胃作用)

02

补水

夏天人体水分的消耗开始增多,此时单纯靠喝水不足以弥补机体需求,要选择多元的补水方法。

如多吃一些黄瓜、蒜薹、樱桃等,应季果蔬富含维生素和矿物元素,能补充水分和人体所需的微量元素

03

祛湿

脾胃功能好,能祛除多余的湿气。可以多吃些健脾、利湿的食物,如红小豆、丝瓜、白扁豆等,减轻肠胃负担。

小满养生有“两防”

01

防心火

夏季天气炎热,容易心火上炎,使人出现心情烦躁、口干舌燥、失眠等症状。

对于心火上炎、口舌生疮以及湿热体质(舌苔黄腻、大便质黏、口苦)的人群,在小满节气可以食用一些薏米。生薏米清热利湿的作用更好,炒薏米更加温和,健脾作用更好,对脾胃虚弱的人更加适用。

02

防暑气

天热容易中暑,引发头晕头昏、胸闷气短、疲惫乏力等全身不适的症状。太阳暴晒时,最好减少户外活动,并做好防暑降温准备。

小满节气这样吃

小满时节湿热交蒸,容易出现疲倦乏力、食欲不振、皮肤长痘、口舌生疮等不适,佛山大学附属第三医院中医师为大家推荐3款汤谱,顺应天时调养身心

01

薏米山药健脾汤

【材料】薏米30克、山药50克、芡实15克、瘦肉适量。

【做法】食材洗净入锅,加水慢炖40分钟,加盐少许调味即可。

【功效】健脾祛湿(孕妇慎用)

02

苦瓜银耳清心汤

【材料】苦瓜半根、银耳1朵、莲子20克。

【做法】银耳泡发炖煮软烂,加入苦瓜、莲子再煮15分钟即可。

【功效】清润降火除暑湿。

03

冬瓜解暑汤

【材料】冬瓜300克、丝瓜半条、猪骨250克、虾皮少许、食盐适量。

【做法】

1. 冬瓜切块,丝瓜去皮切条洗净备用。;

2. 锅中烧水煮沸,放入冬瓜、猪骨同煮1小时,后放入丝瓜、虾皮同煮10分钟,加入适量盐调味即可饮用。

【功效】清热解暑,利水祛湿。

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一起养生~

佛山发布编辑部

来源:央视一套、佛山大学附属第三医院

编辑:冯园芳

审校:麦丽敏、冯翠萍

图片版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除

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