南海这里，藏着许多市民

“记忆中的味道”

广东人吃饭

最讲究的就是“趁热”

煲烧到滚烫，下新鲜食材

猛火急攻

一煲“啫”出百般风味

酱香浓汁“啫”出来鲜味

所有的疲乏、湿气

全都被这一口热乎治愈

火候的快、准、狠

让这口看似质朴的砂煲菜

端出三十年来不变的味道

一家有人情味的老店

良朋好友，三两而聚

四方食事，汇成一煲烟火

是专属南海的热辣滚烫