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50+良种亮相!佛山功夫农品新品图鉴秀实力
佛山农业农村 2026-05-20 00:21

515日,佛山市“功夫农品”展销会暨第二十届佛山市农业良种良法展示推广活动(春季瓜类展),在归田南山·都市田园综合体圆满启幕。本次活动以“良种结硕果,功夫出优品”为主题,集中展示50个优质瓜类新品种,涵盖苦瓜、丝瓜、节瓜、冬瓜、南瓜、西瓜等十大品类,个个兼具高颜值、优口感与强抗性,尽显佛山农业科创硬实力!

从田间地头到餐桌舌尖

从高产稳产到特色美味

这些由佛山市农科所等

本土科研单位选育和收集的

高产良种和特色地方品种

适配佛山气候,契合市场需求

既是种植户增收利器

也是市民尝鲜优选

下面这份佛山农科新品种全图鉴

带你一键解锁佛山“功夫农品”的科技魅力~

苦瓜:肉厚丰产,风味绝佳

01

南山3号(佛山市农科所选育

早熟标杆!肉厚果正、光泽度拉满,播种至初收全年平均约65天,瓜呈长圆锥形,单果重约400克,肉质脆,苦味适中带回甘,耐热又抗病,连续坐果能力强,高产优质双在线。

02

南山1号(佛山市农科所选育

中早熟实力派,长势旺、分枝多,春植播种至初收约68天,秋植47天,果实长圆锥形单果重约330克,条瘤相间,抗逆性强,肉厚,苦味适中,适应性广,适合市场和消费者需求。

03

佛苹苦瓜(佛山市农科所选育

特色白苦瓜!中早熟,春植61天、秋植55天即可采收,果实圆锥形、翠白有光泽,珍珠瘤突出,苦味淡、单瓜重约400克,商品率超高。

04

谭边大顶(佛山大学选育

本地特色品种!果色深绿,肉厚多汁,口感爽脆,一口解锁原生清甜。

丝瓜:脆甜多汁,早上市更值钱

01

绿旺3号(佛山市农科所选育

颜值天花板!肉厚实肉,春植播种至初收约59天,秋植47天,果型匀称,呈棍棒型,瓜外皮花斑小而多,单果重约420克,单株产量约1.69千克,口感脆甜,品相出众,采收期人气爆棚。

02

绿旺1号(佛山市农科所选育

早熟先锋!比普通大肉丝瓜早5-7天上市,早春抢价优势明显,春植播种至初收74天,秋植49天左右,瓜色浅绿,带小白花点,单瓜重约380克,耐热性好,夏植也稳,连续坐果强、产量高。

03

特长水瓜(佛山市农科所选育

观赏性拉满!瓜长可达2.7米,既是田间风景线,也能食用,一举两得。

节瓜&冬瓜:粉糯清甜,四季适配

01

心悦小冬瓜(佛山市农科所选育

早熟高产王!春植75天、秋植60天采收,单瓜重1.3公斤,亩产约4100kg,耐热、耐寒、耐涝、耐旱四抗俱全,连续坐果能力强。

02

杏坛黑毛节瓜(佛山市农科所选育

本地地标风味!口感粉糯,自带清甜,煲汤焖煮皆美味。果实呈长圆柱形,轻微弯曲,皮色墨绿,瓜身多茸毛,果面具暗纵纹斑点,顶端钝圆,适宜在阳光充足、排灌方便的河涌或塘边地块种植,代表性产地为顺德区杏坛镇桑麻村,利用水面反光,远看瓜蔓如生长在水面而得名,又名“水影瓜”。

03

大塘黑皮冬瓜(佛山市农科所选育

夏日消暑必备!三水黑皮冬瓜呈长圆柱形,皮色墨绿,带白色茸毛(霜皮),头尾匀称,皮硬肉厚,瓜肉白色致密清香,瓜瓤少,营养丰富,还含有微量的硒,是三水传统名牌农产品之一果肉紧实、清热解暑,夏季餐桌刚需。

南瓜:粉糯香甜,芋香栗香双绝

01

香缘早南瓜(广东省农科院蔬菜所选育

早熟爆款!比普通品种早15-20天上市,自带浓郁芋香味,单瓜重约1.5公斤,甜糯细腻、肌醇含量高,嫩瓜老瓜都好吃,连续坐果强、丰产性好。

西瓜&甜瓜:清甜爆汁,特色拉满

01

农富麒麟皇(珠海农富种苗有限公司选育

黄肉新宠!全生育期约95天,坐果能力强,田间表现抗性相对较好,单果重约7.5千克,呈椭圆形,有果皮蜡粉,果肉金黄、清甜多汁,中心可溶性固形物约13.2%颜值与口感双在线。

02

华彩(广州市克勤种子有限公司选育

新奇彩色肉!全生育期约77天,单果重约4千克,果实长椭圆形,有果皮蜡粉,果肉橙黄,色彩独特,中心可溶性固形物约11.5%口感脆甜,送礼自吃都吸睛。

03

三水小宝(广东省良种引进服务公司选育

本地特色红瓤!果实长球形,单果重约3.5千克,皮薄坚韧,耐储运,果肉鲜红、中心可溶性固形物约13%甜度高,嫩爽多汁,佛山人童年味道。

04

乐平香瓜银辉(广东现代金穗种业选育

脆甜天花板!坐果率高,梨形,皮韧,耐储运,肉浅绿,中心可溶性固形物约15%口感香甜爽脆,果香浓郁,一口沦陷初夏甜蜜。

葫芦:观赏食用两用,颜值出圈

01

梨蒲瓜(广东省农科院蔬菜所选育

柚子果型超别致!外观漂亮,果肉清甜,食用观赏两不误。

02

小葫芦/大葫芦(农友种业/佛山市农科所选育

造型可爱!可做观赏摆件、文艺手作,田园氛围感拉满。

青瓜:脆嫩爽口,原汁原味

01

青瓜S19114/S19027(中国农业大学选育

脆嫩标杆!口感爽脆、果肉紧实,生吃凉拌皆鲜,保留原生清香。

为什么选本土特色良种?

✅本土适配:佛山市农科所等科研单位深耕本地气候选育,抗病抗逆,好种易活。

✅高产优质:连续坐果强、产量高,口感风味佳,商品率高,种植效益翻倍。

✅科技赋能:配套绿色防控、高效栽培技术,全程科学管护,绿色安全。

5月15日至7月底,归田南山都市田园综合体开放田间观摩,50+良种长势喜人,后续将分批对外开放采摘,市民可近距离感受科技农业魅力,品尝从田间直达舌尖的新鲜滋味。

从实验室到田间,从良种到优品,佛山农科人以匠心育好种,用科技兴农业。未来,佛山市农业科学研究所将持续深化政研合作,推广更多优质良种良法,助力佛山“百千万工程”走深走实,让“功夫农品”走向更广阔的舞台!

佛山市农业农村局微信公众号编辑部
来源:佛山市农业农村局、佛山市农科所
编辑:佛山新闻网蔡小玲
审校:佛山新闻网罗令宙、陈洁仪
图文版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。

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