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国韵风物·2026年中国地理标志产品展——舌尖上的国家印记(一)
佛山市图书馆 2026-05-15 18:42

你是否有过这样的体验——

在异乡的超市里瞥见“五常大米”四个字,便毫不犹豫地放进购物车;

朋友问你“哪里的醋最好吃”,你脱口而出“镇江的”;

端起一杯龙井,仿佛能闻到西湖群山的晨雾。

这些地名与美味之间,似乎有一条看不见的纽带。它不是什么营销玄学,而是一个被国家法律郑重保护的知识产权概念——地理标志。

简单来说,地理标志就是给“土特产”上了一个官方户口:它的名字、它的味道、它的身世,都只能属于那片生养它的土地。

从今天起,图书馆将分三期推出“国韵风物·2026年中国地理标志产品展——舌尖上的国家印记”线上展览。70块展板,带你走遍神州,读懂每一口地道风味背后的自然密码与人文故事。

第一期
寻味之源 —— 一方水土养一方风味

这里,是本次国韵风物探索之旅的起点。

在踏入广袤无垠的味觉疆域之前,我们首先需要解答一个核心问题:究竟是什么,使得一种风味成为某一地域的"独特标识"?

这一答案的奥秘,蕴藏于自然造化,人文传承与文明契约的交响共鸣之中。

其根基,深植于不可复制的水土;其形态神韵,锤炼于世代相承的技艺;而其名称与纯正性,则受庄严的地理标志所保护。

何为地理标志产品?保护申请由何者提出?由何者认定?那枚守护风味的专用标志又应如何识别?

接下来,将为您逐一解说。

图书馆馆藏推荐

想了解更多地理标志与风土的故事?图书馆为你准备了这几本书:

《中国地理标志产品大典》 —— 一部最全的“风味地图集”

索书号:F760.5/G936

《舌尖上的中国:中华美食的前世今生》 —— 从人类学视角解读“味觉的地方性”

索书号:TS971.2(2)L134

《舌尖上的中国茶:十大名茶品鉴录》 —— 虽是讲茶,却能帮你理解“风土”之于一切农产品的意义

索书号:TS971.21/L945

馆藏位置:四楼自然科学阅览区

【下期预告】

第二期我们将走到田间地头、工厂车间、农户家中,看地理标志如何真正振兴乡村、富足百姓——从深藏大山到走向世界,知识产权如何成为“点土成金”的钥匙。

本馆展览外围展区同步展出实体展板,欢迎到馆实地观展。

展览信息

国韵风物·2026年中国地理标志产品展——舌尖上的国家印记

线下展期:2026年5月15日-7月

地点:佛山市图书馆主馆·二楼展览厅外围

线上推送:本篇为第[一]期,共三期,请关注本号后续推送

主办:广东省立中山图书馆

承办:佛山市图书馆

END