三水水经济的崛起，始于天赋，成于坚守。西江、北江、绥江三江汇流，带来了常年保持国家Ⅱ类标准的优质水源，水中富含多种矿物质和微量元素，既是滋养一方百姓的生命之水，更是酿造高品质饮料的天然良材——这，便是三水水经济的核心底气，也是“东方魔水”健力宝诞生的根基。

回溯1984年，依托这份得天独厚的水资源，健力宝横空出世，凭借独特口感惊艳洛杉矶奥运会，一举成为中国民族饮料工业的标杆，不仅为三水赢得了“东方魔水诞生地”的美誉，更在这片土地上，播下了饮料产业的第一颗种子，开启了三水以水兴产、以产兴城的征程。

四十余载风雨兼程，健力宝的根始终深扎三水，从经典传承到创新突围，成为三水水经济持续发力的生动缩影。走进健力宝现代化厂房，一片占地超270亩的生产区域内，一条1997年投产的全进口生产线依旧平稳运转——虽运行将达三十载，因产线保养维护得当，仍保持着全亚洲领先的灌注速度。“一分钟能灌注2000罐，一天可生产10万箱产品。”现场工作人员的介绍，伴着生产线灌装、贴标、装箱的连贯声响，生动诠释着这家民族企业的智造底蕴。

广东健力宝党委书记李洪民向记者介绍，近年来健力宝以创新驱动焕新，2022年完成5G数字车间升级改造，在能源优化、节水节电方面成效显著；引进无菌生产线，实现生产全流程自动化，质量检视、包装等环节均由自动监控设备全程把控，促使“老品牌”焕发“新活力”。

在新品研发上，健力宝布局大健康赛道，精准对接不同消费群体需求：去年推出的金方玉露八宝茶，采用药食同源配方，添加大枣、黄芪、枸杞等补气食材，适配加班年轻群体等各类人群；为贴合年轻消费市场，这个拥有四十余载的品牌主动走进校园，邀请年轻人参与口味品鉴、提出优化建议，让经典味道融入青春气息。

销售端的布局，更让健力宝的“三水味道”走向更广阔的天地。李洪民表示，近几年企业在深耕传统市场的同时，重点发力线上渠道，在京东、淘宝、抖音等平台开设专卖店，线上销售占比逐年提升，目前已达销售总量的15%左右，“2021年布局线上以来，销售额每年翻倍增长，线上渠道不仅拓宽了销路，更成为品牌焕新的重要抓手。”

走在健力宝展厅内，新旧全饮品系列的产品包装、获奖证书静静陈列，无声诉说着这家本土企业从创业起步到走向世界的传奇，也见证着三水水经济从萌芽、成长到壮大的每一步。作为三水水经济的“排头兵”，健力宝的坚守与突围，正是三水以水育产、以产兴城的生动写照。

一滴好水，不仅孕育了本土传奇，更吸引了全球目光。

三江汇流的天赋优势、辐射华南的区位红利、完善的产业配套，让三水成为国际饮料巨头布局中国市场的优选之地，红牛、嘉士伯、百威等全球知名品牌纷纷落子，与本土企业共生共荣，让三水水经济更具全球视野，让“三水味道”融入世界风味。

驱车行驶在佛山水都饮料食品产业园，嘉士伯佛山三水生产基地的玻璃幕墙在阳光下熠熠生辉。这座总投资约30亿元、年产能达50万千升的生产基地，不仅是嘉士伯在华南地区的核心生产枢纽，更是其在欧洲之外设立的首个亚洲研发高地，承载着新品研发、风味优化的重要使命，成为三水水经济对接全球的重要窗口。

“选择三水，既是看中这里的优质水源，更是被这里完善的产业配套、便捷的交通区位和高效的政务服务所吸引。”嘉士伯啤酒（佛山）有限公司工厂厂长冯浩表示，佛山酒厂项目从开工到建成投产仅用了一年半时间，当地“拿地即开工”的机制，为项目快速落地提供了有力保障。

在嘉士伯三水基地的研发实验室里，科研人员专注调试新配方啤酒，依托研发中心的支撑，企业产品创新能力和市场响应速度大幅提升。2025年，嘉士伯（中国）推出30多款新品，涵盖精酿、茶啤等多种符合消费趋势的产品，其中深受消费者喜爱的“乌苏精酿大红袍啤酒”，正是在该研发中心完成风味开发的代表性产品。

作为产业园产值前十的龙头企业，红牛早在2009年便看中了三水这块“风水宝地”。2010年11月，红牛广东生产基地正式投产。该基地占地300亩，配置6条德国进口自动化生产线，年产能达30万吨，用智能化生产诠释着全球品牌与三水水经济的深度融合。

走进红牛广东基地，多款新潮口味的“战马”系列饮品整齐陈列，这是企业精准布局华南市场、迎合年轻消费群体推出的特色产品。“中国消费者的需求在不断升级，不仅关注功能体验，更注重健康、口感和使用场景。”广东红牛维他命饮料有限公司总经理刘江雷说，依托三水的优质水源和产业优势，企业不断优化产品配方，贴合本地消费者口感习惯，同时在包装上围绕便携、场景化、年轻化持续升级，让全球品牌更具“本土温度”。

更值得关注的是，红牛深耕本地化发展，推行“厂中厂”模式，带动核心包装商奥瑞金制罐厂直接入驻基地，推动产业链协同升级。如今，红牛广东生产基地已成为园区内智能化生产、本土化赋能的标杆，与嘉士伯等国际巨头一道，丰富了三水饮料产业的产品矩阵，推动产业集群效应持续凸显，让三水水经济在集聚全球力量中不断壮大。

健力宝的坚守与焕新，嘉士伯、红牛的集聚与深耕，只是三水水经济蓬勃发展的一个缩影。从“一滴好水”孕育“一瓶好饮”，从“一个本土品牌”成长为“一个产业集群”，三水以水为魂、以产为脉，不断激活水经济动能，朝着千亿级产业集群目标稳步迈进，让“中国饮料之都”的金字招牌更加响亮。

早在2008年，三水便率先引入特色产业专区化发展理念，启动规划建设佛山水都饮料食品产业园。如今，该园区已成长为华南最大的食品饮料产业集聚区，斩获“中国饮料之都”“中国食品饮料产业基地”等国家级称号，跻身广东省食品工业培育试点县，形成了涵盖饮料生产、研发、包装、物流等全链条的完善产业体系，聚集了健力宝、百威、红牛、可口可乐、屈臣氏、锐澳、安井等近300家食品饮料及上下游企业，实现了“从一滴水到一瓶饮料”的全产业链覆盖。

产业的蓬勃发展，离不开多元协同与政府赋能。在饮料产业持续壮大的同时，三水食品产业也实现协同发展，安井食品、广隆蛋挞等知名食品品牌纷纷入驻，作为产业延伸，进一步丰富了“中国饮料之都”的内涵，让三水的味道更加多元，让水经济的边界不断拓展。

如今，三水食品饮料产业稳步向千亿级产业集群目标迈进。这一成绩的取得，离不开当地政府的精准赋能与全方位支持。三水区西南街道经发办相关负责人表示，为推动饮料产业高质量发展，当地精准出台一系列政策，从数智化车间建设、审批服务、市场拓展到品牌推广，全方位助力企业发展壮大，为水经济发展保驾护航。

三江汇流润万物，产业勃兴启新程。如今的三水，正依托三江汇流的天赋优势，深耕水经济，推动企业创新升级，完善产业生态，让本土品牌焕发新活力、国际品牌扎根结硕果。未来，三水将继续以水为桥，连接本土与全球，让更多“三水造”“广货造”饮料走出广东、享誉全国、香飘世界。