啡力觉醒，醇香漫城！2026年4月29日-5月3日，2026佛山咖啡与饮品产业博览会在佛山潭洲国际会展中心圆满收官！

佛山咖啡与饮品产业博览会与同期举办的GALA饮力觉醒狂欢节展会为期五天，展览总面积达2万平方米，20多个品类现场展示，吸引超60000人次参观。

本次展会实现千万级线上线下全域传播覆盖，持续擦亮佛山 “世界咖啡机之乡” 城市名片，有力赋能咖啡全产业链高质量发展，同时展会也成为佛山“五一”期间最具烟火气的文旅潮流地标之一。

权威媒体报道

以闻香识咖啡：中国“智造”引领消费新浪潮为主题

新华社对展会现场进行了长达1小时的直播

本届佛山咖啡与饮品产业博览会，现场设置品牌展览、产业研讨、五大赛事、三大体验、互动游戏等板块，作为华南地区咖啡全产业链标杆展会，以“全球风味，夯爆五一”为主题，全面呈现“从一颗豆到一杯咖”的全产业链盛景。

展会汇聚300家海内外品牌，覆盖咖啡设备及零配件、咖啡豆、包装、培训、茶饮、精酿等全产业链。其中超60家佛山本土设备与茶饮供应链企业集中亮相，柏翠、灵感、璞诺等本地龙头品牌悉数登场，优质上下游产业链供应商一齐汇聚，全面展现“佛山造”从中国制造到中国智造的硬核实力。

佛山咖啡饮品展汇集了咖啡设备制造龙头、国际知名品牌及行业新兴势力。这份号召力的背后，是顺德作为“全球最大咖啡机制造基地”的硬核底气——全球近60%的咖啡机产自中国，而中国每出口3台咖啡机，就有1台来自顺德。

本届展会不再局限于场馆内的产品展示，而是全力构建“展+产+城”深度融合生态：上联柏翠、璞诺、灵感等本土制造龙头，集中展示佛山产业实力；中联佛山市咖啡协会，整合行业标准、专业赛事、人才与渠道资源；下联大众消费市场，打造GALA饮力觉醒狂欢节，激活C端流量；外连全国多地咖啡协会、GCEF联盟，实现跨区域资源对接与协同发展，让展会不再是“一次性盛会”，而是产业持续发展的“催化剂”，共建咖啡产业创新生态共同体。

本届展会首次集齐全国五大咖啡竞赛体系赛事，均为2026年度全国首秀：2026 MCA大师咖啡联盟百城大赛启动仪式暨ABrC爱好者杯手冲咖啡大赛顺德揭幕战、2026中国咖啡冲煮大赛（CCBC）佛山赛区、2026“百胜图”杯BOC中国好咖啡评选佛山杯测首秀、2026 EBC格力高趣味拉花赛、2026 EBC“八点咖啡杯”新人王拉花赛佛山赛区暨EBC2026赛季开赛仪式、玮玮科技 特约 第二届CTAC咖啡团体挑战赛潭洲会展站轮番上演。

来自全国的顶尖烘焙师、冲煮师、拉花师齐聚佛山，指尖翻飞间演绎咖啡美学的巅峰对决。佛山市咖啡协会负责人表示，赛事正在推动行业统一风味标准、操作标准、服务标准，从技术端倒逼设备、包装、烘焙等全链条同步升级，让每一次竞技都成为咖啡产业进化的加速器。

展会同期设立三大互动体验区，向佛山市民及全国游客推广咖啡文化。拉花区内，PCA全球赛季军导师现场授课，零基础也能快速上手做出简易拉花，阵阵欢呼声此起彼伏；烘焙区香气扑鼻，市民亲手翻动咖啡豆，体验从生豆到熟豆的神奇变化；冲煮区中，专业咖啡师考评员细致讲解技巧，大人小孩围站桌边认真聆听，亲手操作时的专注模样格外动人。

展会联动潭洲国际会展中心完善的住宿、餐饮、交通配套，推出咖啡展+住宿+美食一站式微度假产品，成功把“单日逛展”升级为“多日停留”，让逛展成为五一微度假的新选择。