不只是市民漫步放空的休憩地

更是广佛同城间一处有温度的烟火角落

它承载着邻里间的闲谈、亲子间的欢笑

也藏着一份沉淀二十年的舌尖惊喜

——岩风味料理以“公园+主理人”的方式

将自然景致与匠心料理相融

等待每一位偏爱美味与松弛的人

（文末有沥仔送福利）

岩风味精心打造

刺身、寿司、热菜、烤物

主食全覆盖的多元菜单

兼顾不同口味偏好，老少皆宜

依托主理人团队多年经验

每一款招牌菜品都经过反复调试打磨

“例如腌制鲍鱼的料汁

手握寿司用到的蟹膏酱、海胆酱

都是我们独家研发

是其他同款店铺吃不到的味道。”

Money姐介绍菜品时提到

独家工艺与调味巧思

让每一口都是定制级体验

鱼子酱和牛海胆刺身

霜降雪花和牛纹理细腻

搭配鲜甜软糯的新鲜海胆

辅以高端鱼子酱提鲜增香

食材原生鲜味层层叠加

颜值精致高级，口感奢华细腻

是双人约会、闺蜜聚餐的王牌单品

黑蒜油锅烧黑豚肉拉面

甄选优质黑豚肉

先炙烤锁住肉香

再慢炖浸入秘制叉烧酱汁

肉质软嫩不柴、肌理入味

搭配慢熬浓醇黑蒜油汤底

香气浓郁醇厚，口感温润不腻

明太子烧大虾

鲜活弹牙的饱满大虾

裹满醇厚浓郁的芝士酱料

高温焗烤后

海鲜的清甜融合芝士的浓郁

口感Q弹紧实

火山岩酱龙皇卷

内里包裹酥脆现炸虾柳

口感外软内脆

表层淋上手工秘制蟹膏酱

火枪炙烤过后酱体微焦带甜

除此之外

八味综合刺身

炙烧柚胡椒鹅肝寿司等单品

食材新鲜、现点现做

闭眼点单也不会踩雷

岩风味的名字，藏着创始人Money姐最朴素的初心。「岩」取自山野间的磐石，既隐喻着食材的天然本真，也藏着不随波逐流、沉稳深耕的匠心。而「风味」二字，从来不是对某一种料理的刻板定义，“我们不局限于传统日料的框架，不跟风同质化出品，以融合的巧思碰撞出独特口感，打动食客的心。”Money姐介绍道。

岩风味遵循自然，店面设计保留了原始钻石切割造型，在室内打造同款钻石型岛台寿司吧，简约高级又具设计质感；户外私享庭院被绿植环绕，山石造景、原木风桌椅，完美适配公园松弛、休闲、治愈的整体调性。

店内空间规划层次丰富，可容纳90-100人同时用餐，特色榻榻米、私密包间、氛围感寿司吧台、轻奢四人餐桌……覆盖家庭亲子小聚、闺蜜休闲打卡、轻商务简约宴请、双人约会聚餐等多元场景。

相较于商圈门店的热闹紧凑，岩风味九龙公园店坐拥无遮挡自然视野与开阔空间，沉浸式公园景致为用餐赋予额外治愈感。开放式明档厨房直观呈现料理全过程，铁板滋滋炙烤、烧鸟烟火升腾、刺身现点现切，厨师现场手工匠心制作，烟火气与仪式感完美交织。

谈及岩风味九龙公园店的打造初心，Money姐这样说道：“我们选址九龙公园，就是想跳出传统商圈餐饮的模式，依托公园的自然环境，做慢节奏、高品质的主理人料理。坚持严选新鲜食材，靠原创融合风味打动食客，试营业阶段，很多逛公园的市民、周边常住居民反复复购打卡，这份自发的认可，就是我们坚持品质的最大动力。”

岩风味九龙公园店的落地，绝非单一餐饮门店的简单入驻，而是大沥探索公园经济+主理人业态+社区商业创新融合的一次生动实践，依托大沥独特的区位优势、人口基数与消费潜力，为城市休闲消费升级注入全新活力。

坐拥广佛同城核心前沿区位，大沥紧邻广州荔湾，人口集聚、商圈成熟，市民休闲消费需求旺盛、消费力扎实。而九龙公园作为大沥重点打造的城市公共生态空间，辐射周边多个成熟社区，日常人流稳定，天然具备休闲消费转化潜力。

谈及选址逻辑，Money姐坦言：“大沥广佛交界的区位优势十分突出，多元包容的饮食氛围，更适合融合料理发展。此前环宇城店积累了大量大沥本地熟客，我们深知这片区域的消费需求。九龙公园作为市民日常休闲的核心场所，自然环境优越，把高品质料理搬进公园，让逛园、休闲、美食无缝衔接，既是消费场景的创新，也是城市休闲方式的升级。”

岩风味与大沥的双向奔赴，为公园带来了不一样的玩法与体验感。

让公园不再只有风景，更有烟火暖意——将绿意转化为可体验的美食场景，延长市民停留时光，让城市绿肺更有温度。

升级市民休闲体验——以主理人式的精致料理，补齐公园高品质餐饮短板，让九龙公园从休憩绿地，变成可吃可逛、松弛惬意的城市公共客厅。

串联起生态与烟火——以美食为纽带，衔接公园休闲与城市商业，丰富大沥消费场景，也为广佛同城的休闲生活，增添一份独特的松弛感。

从澳门街巷的二十年匠心沉淀，到广佛交界里的新生，岩风味扎根大沥，以主理人精细化运营与差异化出品，让美食融入日常休闲，让自然治愈都市生活。

“五一”假期即将到来

九龙公园作为

城市公园露营趣玩月的主会场

正静候大家前来游玩打卡

不妨趁着假期

漫步公园、邂逅露营之趣

再赴岩风味料理

沉浸式感受大沥新式公园生活的

松弛与美好