大家有没有做过这样的事情: 中午没吃完的外卖, 连塑料餐盒一起塞进冰箱, 晚上拿出来直接放进微波炉加热, “叮”一声就能吃上热乎饭。 你绝对想不到, 这个习以为常的举动, 竟暗藏着健康风险! 近日, 浙江大学一项研究发现, 这样用微波炉加热塑料盒, 其释放出的微塑料数量, 直接飙升到正常情况下的125倍! 研究截图 微塑料本就容易进入人体组织、穿透细胞,再加上被油脂包裹,毒性会更高,会直接破坏细胞膜,损伤肠道。 微塑料是什么? 也许你还不是很了解微塑料,它们是尺寸特别小的塑料颗粒,长度为1微米至5毫米,甚至还存在纳米塑料,长度比微塑料更小,仅为小于1微米。 它们化学性质稳定,可百年不降解,对环境与健康的危害不容小觑。 微塑料可通过进食、喝水、呼吸等多种途径进入人体。其中,饮食摄入是最主要的途径。 微塑料有什么危害? 也许有人认为:微塑料属于异物,即便吃进身体也应该从粪便中排出。吃下去的微塑料的确会排出一部分,但仍然有一部分会存在于我们身体的其他器官组织中。 现有研究表明,微塑料在人体大脑、心脏、肺、肠道、肝脏甚至骨髓等多个器官组织中积累,可能对人体健康造成严重危害,还可能影响生殖、消化和呼吸系统健康,且与结肠癌、肺癌的发生相关。 目前,微塑料对人体健康的影响还有很多未知,需要更多探索。 减少微塑料摄入的方法 餐具、厨具使用 加热饭菜优先用玻璃、陶瓷容器,避免加热塑料容器,哪怕标有“微波炉适用”的塑料,长期高温使用也有风险。 一次性塑料餐具能少用就少用,优先选择不锈钢、玻璃等材质。另外,少用塑料砧板,不粘锅涂层有划痕需及时更换,避免用矿泉水瓶装酱油、醋等调味品。 饮水方面 日常尽量减少塑料瓶装水的饮用,多喝加热沸腾后的白开水。有研究发现每瓶1升装的瓶装水中,约含有24万个塑料微粒,并且瓶装水经过高温暴晒,会含有更多的微塑料。 把水烧开后再喝能减少微塑料进入人体,降低其对身体的伤害。据研究,硬水烧开后经简单过滤,可去除80%以上的纳米塑料和微塑料。 饮食习惯 温度高的饮品或食物会让微塑料释放得更多,包括但不限于热咖啡、热奶茶等饮品。少吃外卖,收到外卖后及时将食物倒入自备餐具。少吃塑料包装食品,少用塑料吸管。 微塑料会通过海洋环境进入海洋生物体内,在肠道、肝脏等内脏组织中的微塑料含量较高。吃海鲜等海产品时,建议提前去除内脏部位,减少微塑料摄入。 日常用品 选择可水洗棉柔巾替代一次性洗脸巾,后者多数含塑料纤维。避免购买含塑料微珠的洗护产品如磨砂膏等。 购物用帆布袋替代塑料袋。经常用吸尘器或湿拖把清洁室内,避免扬尘,减少吸入微塑料。 微塑料的威胁虽潜伏在生活角落,但无需过度焦虑。健康本就藏在细节的坚持里,那些“图省事”的习惯看似省时,实则在消耗身体。改掉它们,能帮助我们减少微塑料摄入,为身体卸下“塑料负担”。毕竟,健康从不是小事。 来源:根据央视新闻、人民日报健康客户端等资料整理 编辑:康利莎 责编:黄辉 审核:王志伟



