
4月14日,经济贸易学院组织23级金融专业和国际商务专业的40余名硕士研究生,在学院副院长谢长青、钟陆文的带领下,前往广东石湾酒厂集团开展访企拓岗、研学实践以及校企交流活动。活动以实地走访、文化体验、深度座谈的形式进行,旨在推动产学研深度融合,助力人才培养与地方产业发展协同共进。
在企业相关负责人的陪同下,师生一行首先前往岭南酒文化博物馆进行参观。在那里,他们沉浸式地领略了石湾酒深厚的历史底蕴、非遗酿造技艺、品牌发展脉络以及文化 IP 塑造路径,系统地了解了企业在产品创新、文化传承、市场运营等方面所取得的实践成果。此外,师生们还参与了特色酒品的品鉴活动,直观地感受了传统米酒的品质与风味特点。
交流座谈会由钟陆文主持。广东石湾酒厂集团的董事长范绍辉结合企业百年发展历程,围绕企业经营管理、文化建设、行业趋势、青年成长成才等主题进行了专题分享。范绍辉以企业长久发展的核心密码——三品理念(产品、场品、人品)作为切入点,详细解析企业稳健经营的底层逻辑;前瞻性地分析AI时代产业变革趋势,指出人工智能若实现思想化突破,将大幅降低劳动成本。他勉励青年学生提升审美素养与综合创新能力,以适应未来发展需求。他着重介绍了企业以文化赋能产业的发展战略,通过成立专业文化公司、常态化举办特色文化活动,持续擦亮岭南酒文化的名片。同时,他阐释了酒文化的核心要义,强调米酒品质取决于原料、工艺、存储这三大核心要素,储酒环境与后期陈化对酒体风味的形成至关重要。

分享过程中,范绍辉还回顾了企业历经8次危机却依旧行稳致远的发展经验,阐述了坚持长期主义、以时间沉淀价值的发展理念,并坚定看好米酒产业的发展前景。同时,他寄语在场的青年学子,要珍惜校园的学习时光,注重身心健康与全面发展,保持持续学习、自我提升的习惯,以扎实的素养和健康的体魄迎接未来的挑战。座谈期间,经贸学院与石湾酒厂集团就深化校企合作展开了务实洽谈,双方达成了初步合作意向,拟在行业导师聘请、专业课程授课、创业赛事指导、产学研项目攻关、实习就业基地建设等方面开展深度合作,构建协同育人的长效机制。
此次研学走访,进一步巩固了校企合作的纽带,拓宽了学生的实践视野与就业渠道,助力学院打造服务地方经济发展的特色产学研合作品牌,达成人才培养、企业发展与地方产业升级的多方共赢局面。
原文转载自:佛山大学官网
