
最近网友的脑洞又上新高度!
南海的美景在他们眼里
通通变成了舌尖美味
粤式虾饺、清爽鱼生、西樵大饼
糖沙翁、生菜包、濑尿烧鹅、活烤鳗鱼
……
用“吃货视角”打开南海的夏天
那眼前的一花一草
全是让人挪不开脚
看一眼就流口水的美味暴击
逛着逛着就饿了,走着走着就馋了!
(让南海君在工位上一边馋哭一边码字)
接下来就让我们来看看
吃货眼中
南海的夏天是什么样子的
都藏着哪些地道美食

洁白娇嫩的铃兰花
轻轻绽放,摇身变成
晶莹剔透、皮薄馅足的桂城粤式虾饺
咬一口鲜汁在嘴里爆开
颜值与美味双在线!
(点击图片,直达舌尖美食)

全国每3颗虾饺
就有2颗出自南海
南海作为中国粤式茶点之都
还藏着许多地道粤式茶楼
得闲嚟南海饮茶
食翻个“一盅两件”啦!


市民在南海的粤式茶楼品尝茶点。图/佛山新闻网

南海土著力荐粤式早茶!味道绝了!
地址:
南海迎宾馆·经典南海菜(桂城地铁站店)
双溪酒家(佛山总店)
大水车公馆(九江沙头店)
桃源阁(西樵山店)
粤点德(丹灶店)
枫丹白鹭酒店(影视城店)
喜鹊餐厅(华泰酒店)
花潮宴酒楼·手工茶点·海鲜宴会(南海花卉博览园店)

睡莲花瓣层层舒展,通透润白
稍不留神
就幻化成薄如蝉翼的九江鱼生
晶莹透光、入口嫩滑鲜爽
一口解锁南海最地道的至鲜滋味!
(点击图片,直达舌尖美食)
夏日来南海
怎么少得了一席丰盛河鲜大餐


三桥市船上海鲜餐厅/宋檀兹摄。
扎扎跳河虾河蟹、生猛边鱼
黄沙蚬、鱼生……
每到开渔季,依水而居的南海人
总能用最朴素的烹饪方式
把江河本味与极致鲜甜端上餐桌!







南海人的河鲜自由回来了,寻鲜指南
地址:
九江镇
西江海鲜档
胜记海鲜餐厅
鸡炽海鲜档
棠嘉园餐厅
旧码头餐厅
西樵镇
贵姐渔村(大地艺术节店)
庆嫂西江河鲜店
江景湾河鲜坊
嘉福河鲜餐厅
三桥市海鲜餐厅
狮山镇
金沙海鲜舫(狮山店)
菠菜美食

金黄的向日葵饱满厚实
吃货一看
这圆嘟嘟的模样
不就是西樵大饼嘛!
入口松软绵密,甜而不腻
满是传统南海味!
(点击图片,直达舌尖美食)
西樵大饼是佛山乃至广东
家喻户晓的传统美食
作为“广东四大名饼”之一
其制作工艺有500多年历史
每年都有不少游客为这一口而来!



西樵大饼哪家正宗又好吃?看这里→
地址:
天园饼家
金山饼店(如意楼店)
樵园饼屋(朝安路店)

满枝金黄的黄花风铃木
蓬松又灿烂
瞬间化身丹灶糖沙翁
表面裹着一层清甜糖霜
一口咬下,蛋香味浓,外酥里软
满口都是老南海的怀旧甜香
(点击图片,直达舌尖美食)
不只是糖沙翁
丹灶蛋散、玛仔
同样香甜松化、甜而不腻
每一款怀旧小食
全是南海街坊的童年记忆



脆香软糯!糖沙翁,南海人记忆中的那份甜→

南海老字号蛋散上镜央视!甜甜蜜蜜、酥脆可口,童年的味道→
地址:
丹灶镇
皇上皇山庄
嘉华轩港式茶餐厅(嘉达商业中心店)
桂城街道
点都德(千灯湖环宇城店)
喜事汇酒家·宴会厅(越秀星汇店)
大沥镇
新世纪大酒店

谁能拒绝
挂满 “官窑生菜包” 的柚子树呢?
清爽脆嫩的生菜
裹着鲜香的韭菜肉馅
一口一个香!
(点击图片,直达舌尖美食)

说到狮山夏日鲜味
自然也少不了大顶苦瓜
肉质厚实、脆嫩无渣
无论是清炒还是冰镇凉拌
都自带清甜回甘!


来南海狮山,快乐吃“瓜”!

春分至,品生菜包!一口咬出南海新味道
地址:
年年好景酒楼
横岗朋仔餐厅
聚豪园林美食(桃园店)
新顺宝大酒楼

遥看是个身形肥硕
外皮光滑油亮的大冬瓜
近看居然是
刚出炉的大沥濑尿烧鹅!
皮脆肉嫩、汁水丰盈
上过央视的大沥粤式烧腊
怎能错过!
(点击图片,直达舌尖美食)



尝过香浓的烧鹅
再品清爽的大沥盐步秋茄
更是别有一番滋味
秋茄细嫩无渣、软糯清甜
一身清淡百味香
是南海人夏日家常菜的优选!



皮脆爆汁!这只上央视的烧鹅,火了20+年!

隔着屏幕都香!盐步秋茄最正宗认准5家特色餐厅→
地址:
长润濑尿烧鹅
文宝酒楼(黄岐店)
丽景酒楼(盐步总店)
聚豪美食(平地店)
诚丰美食

走进中国蝴蝶兰之都——里水
在吃货眼里
一朵朵娇艳盛放的蝴蝶兰
分明就是
肉质饱满、鲜香诱人的活烤鳗鱼!
(点击图片,直达舌尖美食)
循着这股香味一路探寻
骨香肉糯的霸王鸭
滋补清甜的灵芝鸡
鲜橄榄盐油蒸和顺鱼……




小朋友才做选择
大人全部都要
直接上一桌花鸟虫鱼宴
里水风味样样齐全!

立春!走进南海原生态小岛,寻味花鸟虫鱼宴!
地址:
鳗鱼
丽景酒楼(沙涌店)
红旗酒楼·29年老字号·里水一围台(红旗路店)
松涛山庄酒店
灵芝鸡
丰芝宝灵芝鸡美食园
花鸟虫鱼宴

粤BA和粤超赛事火热持续
快来寻味南海,赴一场舌尖盛宴
愿你不负好食光
把夏日的美好与美味
全都装进胃里,甜进心里~
2026-04-11

2026-04-11

2026-04-11

2026-04-10

南海发布编辑部




