近日，“莫氏鸡煲” 凭借食材新鲜和真材实料全网刷屏 莫老板忙到想休假 各位吃货，放开老莫和他的鸡 欢迎大家来九江“吃鸡”！
广东俗语有言“无鸡不成宴”
金牌醉翁鸡
选用入口绵甜圆润的
“九江十二坊”美酒提味
鸡肉香味浓，口感爽滑
散发出淡淡的南乳香气
即使滴酒不沾也会为之着迷
特色餐厅：粤宴楼酒饮文化馆·九江酒厂餐厅(双蒸博物馆店) 0757-86509092。
十年老字号大胆创新搭配
精选大颗榴梿，加上椰子水
鸡煲浓郁香甜
汤底鲜甜，鸡肉滑嫩
风味独特
特色餐厅：松皮棚美食农庄 13827703043。
“平替版莫氏鸡煲”
在九江就有得吃！
精选本土走地鸡
加入五指毛桃健脾祛湿
鸡汤喝起来自带椰香草本味
温润滋补
特色餐厅：松皮棚美食农庄13827703043。
以导热极快的铜盘蒸制走地鸡
迅速锁住鸡肉水分与鲜味
鸡肉皮爽肉滑，原汁原味
尽显食材本身的上乘品质
特色餐厅：棠嘉园餐厅 18923141008。
清远鸡项起片捞味
荷叶铺底、糯米吸满荷香+鸡汁
糯米软糯油润、鸡肉嫩而不柴
每一口都超满足
特色餐厅：儒林阁海鲜酒楼 0757-81863181、81863182、1382823473903。
九江原生态美食
不吃等于白来！
作为“中国加州鲈之乡”
“淡水鱼苗之乡”
南海九江
还藏着超多新鲜村菜美食
用料扎实，味道够正！
一滴九江酿，惹得百味鲜
普通的一饭一菜，经酒的提味后
香气和质感直接飞跃一个档次
九江双蒸、九江十二坊、花雕酒
糯米酒、青梅酒、寒造米酒……
当九江美酒碰上各类食材
会碰撞出什么化学反应？
快来九江寻味吧！
< 部分人气食店 >
粤宴楼酒饮文化馆·九江酒厂餐厅(双蒸博物馆店)。
日日新(明华路店)。
腾源酒家。
雍悦庄。
雍憬明珠·悦宴(九江店)。
渔花园食府。
松皮棚美食农庄。
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官方“醉”佳搭配九江「全酒宴」地图，必打卡→
南海九江被誉为“淡水鱼苗之乡”
识饮识食的南海九江人
也把吃鱼作为一门必修的艺术
鱼身、鱼头、鱼尾
鱼皮、鱼骨、鱼肠……
一条鱼吃出上百种花样
九江“燕窝”（豉汁鲮鱼肠）。摄/宋兹檀
风生水起鱼生。
< 部分人气食店 >
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九江“燕窝”原来是TA！尝村菜，这些鲜味不容错过！
南海九江被西北双江环抱
每到开渔季，人们的餐桌
离不开以河鲜为C位的鲜美宇宙
在南海九江
一间间河鲜食肆就开在江边
大大缩短了河鲜市场
到厨房的“最后一公里”
甚至是最后的20米
扎扎跳河虾河蟹
生猛鳊鱼、鱼生……
现捞现吃的河鲜，直接开吃
< 部分人气食店 >
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2025-07-10
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