跟着千万粉大V刘雨鑫,解锁同款祖庙美食!
祖庙微新闻 2026-04-07 22:54

最近

抖音千万粉丝博主@刘雨鑫JASON

探店佛山莫氏鸡煲

火爆程度把老板“逼”得直呼

“我不想火,做不来”

事实上
佛山古镇也曾多次
被大V@刘雨鑫 JASON打卡过
从简村焖记的醇厚、黄记走鬼档的烟火
到修记牛杂的浓香、同济豆腐花的清甜
藏在老街巷里的宝藏小店
每一口都是老佛山的味道
这一次,跟着美食博主的脚步
一起吃透祖庙街道的舌尖精华

PART 01
简村焖记

强推焖记蹄花和诸侯牛腩粉,蹄花撒了白胡椒,汤里还有白芸豆,空口吃没什么味道,一定要搭配蘸水,又麻又辣,和成都的老妈蹄花不说一摸一样也是十分相似,唯一的不同就是多放了个柠檬叶。

柱侯牛腩粉也是佛山当地特色,咸鲜酱香浓。

美食定位:

广东省佛山市-禅城区-汾江中路207号首层之八

PART 02
黄记走鬼档

虽然找座上菜都是自助,但是价格实惠,食材也不错。

干炒牛河18元,锅气十足,干香中还带着粉的湿润;

葱姜蟹48元,蟹肉细嫩饱满;

紫苏炒花甲38元,用紫苏叶、辣椒豉汁爆炒,Jason觉得吃起来有点淡;

美极虾35元,虾肉q弹,比花甲更入味;

美食定位:

广东省佛山市-禅城区-同济西路永丰大厦东侧

PART 03
修记牛杂

这家牛杂店是很多学生哥、街坊的回忆,每天人头涌涌,据说有着佛山地道的牛杂味道。

牛杂很大块,处理得干净,没有腥味;五香酱油料都很足,口挺重。

加点辣椒酱会比较好吃。配上柠檬茶,吃牛杂都变成一种享受!

美食定位:

广东省佛山市-祖庙街道同华东一路22号A-D铺(近荣山中学)

PART 04
同济豆腐花

姜汁豆花:姜汁的香味浓郁,豆花很细腻,香香甜甜,冰冰凉凉。

红豆豆花:红豆被煮得很烂,甜度刚刚好,弥补了豆腐花清淡的口味。觉得红豆量不够多的宝宝们,可以向老板娘撒撒娇,让她多给些~

美食定位:

广东省佛山市-祖庙街道同华东一路22号F铺

祖庙微新闻编辑小组

来源:贪吃佛山、XFun、佛山吃喝玩乐蒲

编辑:禅城融媒体中心楚琴

审核:邓磊、李晓燕、楚琴

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