12个农文旅项目对外“招亲” 19道村菜入选南海村菜地图 3个农文旅项目集中签约…… 丹灶致力打造 “精彩全域可享、体验全面升级”的魅力样板 为南海的农文旅融合画卷 添上浓墨重彩的一笔 10月28日，佛山市南海区农文旅融合发展工作现场会在丹灶镇召开。锚定国家首批文化产业赋能乡村振兴引领区、广东省“百县千镇万村高质量发展工程”全域农文旅融合发展样板和广佛都市圈农文旅度假精品目的地三大目标，南海推动农文旅融合发展迈入系统化、全域化新阶段。 大会现场。南海融媒曹瑜摄 作为南海的农文旅重镇，丹灶凭借自身独特的生态基底、文化底蕴与产业基础，在全区农文旅融合发展中展现出鲜明的特色与强劲的势头。本次大会上，丹灶带来12个农文旅项目对外“招亲”，计划总投资额超29亿元。 面对农文旅融合发展新机遇，丹灶以清晰的实施路径回应全区的战略部署：坚持人文引领、科技驱动，大力打造人文四水脉和仙湖科创核，以“一张蓝图”梳理整合全域农文旅资源，牵引重点项目招商和建设，致力打造“精彩全域可享、体验全面升级”的魅力样板，为南海的农文旅融合画卷添上浓墨重彩的一笔。
大会发布的《佛山市南海区农文旅融合发展五年行动计划》（下称《计划》）提出，要打好围、岛、村、墟等十张特色牌，布局重点项目；以创意赋能、业态创新、品牌引领为抓手，实施五大创新手法，培育一批全国性标杆消费业态，建设大湾区农文旅高质量融合引领区；同时构建多元参与的人才保障体系，夯实农文旅融合共生体系。
在南海区全面统筹谋划之下，丹灶推动农文旅融合发展有基础、更有优势。
一方面，丹灶通过“六个连片”举措和优化“四券”、区域利益平衡等机制，推动全域土地综合整治，重点打造万亩工业、万亩农业、万亩生态三大万亩连片空间，为农文旅融合发展提供了要素保障。
另一方面，丹灶拥有优越的生态资源和深厚的文化底蕴。金沙户外休闲运动岛、有“佛山洱海”之称的仙湖、翰林湖等生态名片，共同打造了丹灶的亮丽风景线，也汇聚众多农文旅资源；8公里长的有为水道，不仅串起了明朝阁老方献夫、维新变法代表性人物康有为、“中国机械缫丝机之父”陈澹浦、“谭家菜”鼻祖谭宗浚等历史名人和文化节点，还串联了仙岗古村、康园、佛山耕山小寨等多个文旅项目。
当前，南海正围绕打造“人文经济引领区”的目标，全面实施“1123”文化工程，大力构建“三带三区”文化发展新格局，建设更具人文特质的现代化活力新南海。丹灶地处桑园围文化带和环樵山水乡活力区的交汇节点，是推进“水上南海”发展战略，建设湾区文商旅消费新高地，打造“大地艺术节”“龙超”“墟游记”三大品牌活动等重点工作的重要载体。
依托以上基础和优势，丹灶将在《计划》实施中扮演重要角色。比如《计划》提出打好十张特色牌，金沙户外休闲运动岛将依托“金沙户外”品牌、氢能、艺术家工作室资源，致力打造成为大湾区具有标杆意义的“体育+文旅”融合示范区、氢松游之岛；丹灶成功打造罗行艺术墟，累计吸引62万客流，接下来，罗行艺术墟将持续引入艺术展览、创意市集、沉浸式演艺等，助力南海打造全国引领的“墟游记”样板工程。
丹灶成功打造罗行艺术墟，累计吸引62万客流。
此外，围绕“寻味北江”“古墟夜宴”“龙船饭”等主题打造特色美食线路，丹灶擦亮翰林谭家菜等“南海菜”品牌；并有望在生态康养文旅、“甜蜜经济”等领域进行新的探索。
近年来，丹灶在佛山率先试点“文化产业特派员制度”，先行先试开展艺术家驻村计划，打造“墟游记”活动。《计划》提出，要全域推广“墟游记”品牌，实施“文产特派员”引领计划，深化文艺家驻村计划等。
大会还发布了土地支持、招商项目、村菜地图、最美路线“大四喜”礼包。其中，村菜地图“大礼包”有翰林谭家菜、仙岗葛洪养生宴等丹灶19道村菜入选，彰显地道农香古味特色；最美路线“大礼包”涉及丹灶“有为水道”岭南特色乡村之旅，以罗行艺术墟等项目，整合了艺术乡创、理学文化、水道生态等游玩体验元素。
面对农文旅融合发展的新机遇，丹灶正通过内部格局重构，强化规划引领，整合文旅资源，将战略机遇有效转化为发展动能。
今年，丹灶坚持人文引领、科技驱动，系统构建以有为水道、官山涌、南沙涌、北江四大水脉为辐射廊道，以仙湖国际科创社区为核心引擎的“四脉一核”总体规划。这一布局与全区“三带三区”文化发展新格局以及《计划》部署高度契合。
四大水脉中，有为水道以“有为文化+水乡生态”为主线，串联沿线文旅资源，构建“文化溯源、艺术体验、民俗烟火、养生夜游、水岸活力”五位一体的沉浸式文旅场景。其中，丹灶将大力实施康园活化，开发布局旅拍、文创、剧本游、高端餐饮民宿等景区周边业态服务；同步加快推动清云里等项目落地，推动仙岗古村创建国家级3A景区，塑造“宋韵仙岗、灯火人间”文化IP。
官山涌城市水脉聚焦城市品质提升，将推动翰林湖音乐秀场、云山公园、府前公园建设，建设魅力两公里U湾激活滨水空间，引入文商旅业态，打造“丹灶CBD”，并依托商圈、商业街区提质扩容，发力“首店”“首发”经济和“主理人经济”，加快推进万豪臻品之选、希岸酒店等高端酒店项目，助力提升“广佛都市圈农文旅度假精品目的地”的接待能级。
佰汇盈广场。
南沙涌艺术水脉将持续擦亮“墟游记”品牌，以艺术乡创激发沿线村居高质量发展动能，实行常态化开放运营，定期举办周末市集、月度主题墟日、节日大墟、年度大墟活动；深化“文产特派员”制度，吸引艺术家、策展人、青年主理人入驻，引入餐饮、艺术、民宿等业态，并深入开展“艺企同行”，探索更多“文化+制造”“艺术+制造”“创意+制造”发展模式。
北江生态水脉一方面围绕农文旅融合发展理念，注重培育霸王花、丝苗米等“丹”字号特色农产品，并支持顺誉、勇记水产等企业做强预制菜产业；另一方面聚焦“户外+”经济，提速“金沙户外”建设，完善“户外生态、户外运动、户外艺术、户外产业”四位一体发展格局，持续做旺赛事经济，大力打造百村拉力赛、单人龙舟赛、仙湖五人龙舟赛等特色龙舟IP品牌。
丹灶镇第二届百村五人龙舟“拉力赛”现场。
依托“仙湖氢谷”的产业与生态优势，丹灶正加快建设面向全球人才的仙湖国际科创社区，通过推动湖滨商业街区建设、引入高端酒店品牌、升级祈福酒店等多元项目，构建“工作+生活+学习+娱乐”复合功能社区。其中，依托仙湖度假区打造的仙湖万象仙堤文旅项目，以“水陆空多维体验+商旅融合”，正逐步构建起集生态观光、竞技赛事、科技娱乐、商业消费于一体的综合文旅体示范区。
“四脉一核”正推动丹灶从单一景点旅游向全域旅游、农文旅融合、深度体验转型。据统计，在今年国庆、中秋“双节”假期，丹灶全镇游客量、旅游收入分别增长27%和41%。
本次大会上，南海各镇街分别重点推进了一批农文旅招商项目和招商资源。丹灶带来了金沙水街项目、罗行艺术墟改造提升项目、良登村水田高质量粮食种植项目等12个农文旅招商项目，计划总投资额超29亿元。
大会现场，丹灶镇党委副书记、镇长钟强重点对金沙户外休闲运动岛核心区项目等四个优质招商项目进行推介。
大会现场，丹灶镇党委副书记、镇长钟强重点对金沙户外休闲运动岛核心区项目、康园商业化运营项目、清云里农文旅综合项目、仙湖国际科创社区项目四个优质招商项目进行推介，希望各方携手共建农文旅融合发展生态。
项目依托约64平方公里的金沙户外休闲运动岛打造，环岛堤岸绿道长达42.3公里，已成功入选佛山市水经济试点项目。核心区项目面积约1600亩，规划建设探索区、金沙水街、耕读区、科普区、运动天地五大片区。金沙水街作为核心区关键部分，占地40亩、总空间面积达2万平方米，规划建设河岸主理人商业集市。
项目总规划面积约400亩，可用空间载体超8600平方米，将重点对14处场室、场地进行空间活化改造。项目将以“一核两轴五区”划定功能分区，一核为故居核心保护区，两轴为维新思想轴和岭南生活轴，五区为研学启智、艺术表达、生活体验、美食传承、科技互动区，打造文旅融合夜经济示范街区。
项目规划面积约480亩，结合“良银心”千亩水田垦造和“氢生活小镇”建设，计划引入乡村文化旅游、精品住宿、文创街区、农耕研学及水田耕作景观，项目划分禅修天地、慈云寺、会展中心、精品酒店区域，致力打造氢能源产业化与氢健康相结合，集传统文化、现代农耕文化、休闲、旅游、农业、运动、康养于一体的生态产业集聚区。
项目规划面积9.05平方公里，科创空间建设有1.2万平方米创客中心、53万平方米科学家创业园，还搭建了4.58亿元设备共享平台，力争一年突破，创建“工作+生活+学习+娱乐”复合功能社区；五年成形，发展为以科技和文化为导向，多元主体共同参与、超级融合的共创社区。项目正完善科创社区综合配套与商业设施，探索实现“科创+文旅”双向赋能。
大会上，漫姑娘中华龟养殖和康养研学、罗行墟特色民宿、罗行巾帼艺术农场三个项目集中签约，拟投资总额超1.2亿元。其中，漫姑娘中华龟养殖和康养研学项目以育种、孵化和饲养中华草龟、绿线草龟等为核心特色，提供亲子体验、农耕活动和特色餐饮服务；罗行墟特色民宿、罗行巾帼艺术农场将进一步完善罗行艺术墟的配套设施和游玩体验。
大会上，漫姑娘中华龟养殖和康养研学、罗行墟特色民宿、罗行巾帼艺术农场三个项目集中签约。孙景锋摄
12月7日，“2025佛山市环两江欢乐跑”将在在丹灶金沙户外休闲运动岛畅快开跑。本次大会还专门安排了“环两江欢乐体验行”活动，在金沙岛环线棋盘村路段开展氢能两轮车、自行车骑行和徒步活动，让与会嘉宾在运动中感受丹灶的活力与魅力。
“环两江欢乐体验行”活动现场。
此次活动氢能两轮车产自华创氢能科技（广东）有限公司，该公司深耕燃料电池核心部件、电堆系统、氢能动力解决方案领域。两轮车每公里耗氢1g，续航里程约80公里，年底将在丹灶投放500辆氢能两轮车。
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