妇幼健康科普
秋天干燥，不少人都会
出现口干舌燥、皮肤干燥
便秘等“秋燥”症状
在10月22日世界传统医药日之际
特别为你推荐解秋燥靓汤
滋阴润燥、健脾益胃、补肺生津
解秋燥 喝这些
对于解秋燥
女性和儿童的
调理方法应有所侧重
女性：以血为用，以气为本，秋燥易导致阴血亏虚，应注重滋阴养血、疏肝解郁。
儿童：脏腑娇嫩，形气未充，易受燥邪侵袭，应注重健脾润肺、轻清平和。
对于女性，非常推荐
四 物 鸡 汤
材料：用乌鸡半只、熟地10g、白芍10g、当归10g、川芎6g、红枣5粒、生姜3-5片。
作用：这款汤是补血养血的经典方剂，特别适合血虚（表现为面色淡白或萎黄、头晕心悸、月经量少）的女性在秋季“平补”。它有助于改善血液循环，调和气血。
烹饪流程：
1. 准备：乌鸡块凉水下锅，煮沸后焯烫2分钟，捞出洗净浮沫。
2. 炖煮：将焯好的乌鸡、洗净的药材、红枣、姜片一同放入汤锅，加入足量清水（约1.5-2升）。
3. 火候：大火烧开后，转小火慢炖1.5至2小时，直至鸡肉酥烂。
4. 调味：出锅后根据个人口味加入适量食盐调味即可。
对于儿童，非常推荐
山 药 板 栗 鸡 汤
材料：用鸡肉半只、铁棍山药200g、板栗150g、红枣3粒、枸杞10g。
作用：鸡汤本身富含营养，山药健脾，板栗提供充足热量，红枣甘甜调味。这款汤能增强体质，让孩子在秋冬季节减少感冒，有助于身体发育。
烹饪流程：
1. 将鸡肉清洗干净，剁成合适大小的块。锅中放冷水，下入鸡块和几片生姜，开火煮沸后撇去浮沫，捞出用温水冲洗干净。山药削皮，然后切成段或滚刀块，立即放入清水中浸泡。
2. 将焯好水的鸡块、板栗仁、红枣和剩余的姜片一同放入汤锅中，加入足量的清水，水量要一次性加足，尽量没过所有食材。
3. 大火烧开后，转小火，盖上锅盖慢炖。炖煮时间建议为1至1.5小时，炖至鸡肉软烂即可。
4. 出锅前约20-30分钟，将泡好的山药段沥水后放入汤中。出锅前5分钟，加入洗净的枸杞。
5. 待枸杞炖煮几分钟后，根据个人口味加入适量的食盐进行调味，轻轻搅匀后即可关火出锅。
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毕业于广州中医药大学，致力于中医康复临床工作20年，倡导分层辨证，整体康复概念。
擅长：运用正骨推拿结合针刀、内热针、中医药综合调理及现代康复治疗技术进行综合治疗。
主治疾病：
1.脊柱及相关疾病：颈椎病、腰椎间盘突出症、颈肩综合征、颈椎反弓及相关头晕头痛、胃肠功能紊乱等。
2.产后康复：产后腰痛、骨盆旋移、骨盆前倾等体态不良。
3.神经系统疾病康复：面神经炎、颅脑损伤及脑卒中后遗症、外周神经损伤。
4.骨关节系统疾病：膝关节痛、肩周炎、腕管综合征、足跟痛、骨折术后、关节置换术后功能障碍、运动损伤等关节肌腱疼痛性疾病。
5.青少年脊柱侧弯、扁平足等。
6.失眠、焦虑状态治未病调理。
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