2025年10月16日是第45个世界粮食日。联合国粮食及农业组织将2025年全球活动主题确定为：“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”。

所在周是我国粮食安全宣传周，主题是“粮食节约，人人有责”。

作为农业生产与消费大国，解决好14亿多人口吃饭问题，始终是我国发展的头等大事。新中国成立以来，我国粮食总产量由1949年的2264亿斤增加到2024年的14130亿斤，人均粮食占有量达到500公斤，高于国际公认的400公斤粮食安全线，做到了中国人的饭碗牢牢端在自己手中。这背后，是国家对农业发展的持续投入和政策支持，是农民辛勤耕耘的汗水结晶，共同铸就了我国粮食安全的坚实基石。

“粮食节约，人人有责”这一主题与我们的生活息息相关。食堂的每一份餐食，藏着耕种者的汗水、后勤师傅的忙碌；餐盘里的每一粒米、一口菜，都是劳动的馈赠，容不得浪费。打餐按需不贪多，用餐惜食不丢弃，餐后见光便是对劳动的致敬。“米粒虽小，尤见礼义廉耻；节俭事微，可助兴国安邦。” 世界粮食日呼唤的不仅是国家的宏观行动，更是大家从餐盘开始的微观实践，让我们一起行动起来，践行光盘行动，以餐桌小文明带动社会大文明，共同守护来之不易的粮食安全。