真香!明城这只腊鹅获“正品好物”官方认证
明城发布 2025-10-10 19:42

秋风起,吃腊味

腊鹅你吃过吗?

这只用传统手工制作的三洲黑鹅产品

得到省级官方认证

一起来看看

近日,以“反内卷、强认证、保质量、促知产”为主题的2025质量月活动——第五届广东质量峰会(以下简称“峰会”)在广州举行。由起源于高明区明城镇的明成腊味选送的以地理标志三洲黑鹅为原料制作的“腊鹅”产品,凭借其卓越品质与地道风味,成功入围2025年广东省“正品好物”认证,为“高明三洲黑鹅”这一国家地理标志证明商标产品再添荣誉。

作为高明区独具特色的优质地方品种,“高明三洲黑鹅”凭借肉嫩骨细、皮滑味美的独特品质,于2022年荣获国家地理标志证明商标,成为区域“品质名片”。此外,三洲黑鹅还被授予首批“明质选”特色农产品证书、成功入选2025年第二批全国名特优新农产品名录,成为高明农业品牌化的重要代表。

此次三洲黑鹅的加工产品——腊鹅获“正品好物”认证,既是对明成腊味匠心传承的认可,也是对地标品牌整体竞争力与美誉度的有力提升。

明成腊味负责人表示,这份荣誉既是鼓励,更是责任。未来,企业将恪守地理标志产品的品质要求,从三洲黑鹅的源头选材到制作的每一道工序严格把关,确保为广大消费者持续提供健康、营养、美味且无添加的三洲黑鹅腊鹅等产品,让地标美食的味道飘香更远。

明城镇明成腊味制作技艺(高明)

还曾入选

高明区第七批非物质文化遗产

表性项目名录

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明城发布微信编辑部
来源:高明融媒体中心、高明市场监管
编辑:严敏敏
审校:白嘉妍、张星星、吕晓琳、李评
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