南瓜山药盅

材料：小南瓜1个、淮山药50克（或根据南瓜大小增加）、白砂糖适量。

做法：

1.淮山药蒸熟碾成糊状，南瓜切掉顶部，挖掉瓤，放在碗中备用。

2.将淮山药糊放进南瓜内，隔水蒸30分钟，然后根据个人口味加糖调味，也可不加糖。

功效：补脾养胃。

百合蒸南瓜

材料：南瓜约600克，鲜百合1～2个，白砂糖适量。

做法：

1.南瓜洗净，去皮去瓤，纵向切成薄片，置于碗内摆盘成圆形。

2.鲜百合洗净后放入南瓜中，加适量白砂糖后一同放入蒸笼。

3.大火烧开后转小火蒸熟即可。

功效：止咳润肺。

南瓜杏仁汤

材料：南瓜250克，杏仁25克，盐适量。

做法：南瓜洗净，削皮去瓤切小块，杏仁洗净。锅中注入清水，加南瓜块、杏仁，大火煮开后改小火煮至熟烂，加适量盐即可。

功效：润肠通便，降脂减肥。