脆皮鸭、窑烤面包、非遗文创……在美陶湾,遇见美食与艺术的N种可能
佛山石湾 2025-07-11 00:15

佛山石湾

魅力陶都,活力石湾,石湾该是美陶湾!欢迎点击左上方蓝色“佛山石湾”关注并设置星标。

最近

石湾的新店如雨后春笋般

蹭蹭冒尖,各有特色

从现烤面包到网红美食

带你解锁夏季新场景~

睿喜记

老房子爆改90年代复古烧鸭店

在石湾宏宇文创园的老厂房中,藏着一座悄悄变年轻的老房子——睿喜记烧鸭店。自「睿喜记」开店以来,单凭一份脆皮烧鸭,便俘获了无数街坊的点赞认证!

外墙上醒目的“石湾”广告字与斜坡打卡位,瞬间拉满网红氛围,而店内保留的工业风骨架与风格布局,更添粗犷与怀旧交织的独特魅力。

招牌烧鸭是这里的灵魂——肉厚汁多、皮酥脆香,原味已足够惊艳;若搭配手工粉淋上烧鹅汁,每一口都裹挟着肉汁的鲜甜与鹅油的醇香,堪称味觉的极致满足。无需繁复蘸料,纯粹的传统风味便是对“老广味道”的最佳诠释。

打卡地址:睿喜记(石湾店)

⏰营业时间:11:30-21:00

南风有信

专注柴烧技艺的文创小馆

南风有信,以一家格调柴烧文创店,解锁一方文化地。带一件伴手礼回家是除了拍照外另一种留下美好记忆的方式,也是解锁城市文化对话历史的新方式。

南风有信(总店)主打艺术柴烧陶器伴手礼,其大部分产品皆采用古法柴烧技艺烧制,器物质朴中可见精致。

在总店逛完还能打卡南风古灶景区的南风有信文创馆, 可以自带手账“盖戳” 也可以购入明信片盖章将盖好章的信封、明信片邮寄回家。

店内出售各种陶瓷冰箱贴、纪念品,在南风古灶玩过陶后,再来将惊喜都打包带走,超有趣!

打卡地址:南风有信

⏰营业时间:09:30-18:00

鹿可窑烤面包

石湾首家龙窑柴火面包坊

鹿可窑烤面包店采用最传统的面包制作方式,先要在炉体当中添木材生火,待木材燃尽后清扫灰烬,再利用余温进行烘烤。

红砖砌就的窑炉

燃烧的木柴火

手工发酵的面团

……

面包口感香甜

外皮酥脆

是电烤箱无法复制的美味

面包内部柔软蓬松

口感丰富

窑烤面包每天限量供应

出炉时间不固定

运气好的话

还能围观面包师现场烤制

打卡地址:鹿可窑烤面包店

⏰营业时间:11:00-20:00

这个周末

快来石湾

PICK你的“梦中情店”

来源|宏宇文创园
编辑|石湾镇街道宣传文体旅游和教育办公室

(滑动查看更多)

声明:
1、如需转载本微信公众号发布的原创图文,请在后台联系小编处理;
2、除标注原创的图文外,本微信公众号发布的图文版权均归原作者所有;如因来源不详,而无法标记来源和署名的,版权仍归原作者;
3、凡本微信公众号发布的图文侵害到相关著作权所有人,或原作者不希望转载,请及时后台联系,我们将予以删除。

点分享

点点赞

点在看