
“我们去南国桃园看桃花!”每个狮山人在春节时,都一定会听过这样一句话。
在大桃园片区,我们坐拥南国桃园这一“世外桃源”,石泉、沙水、龙头等村(社区)更是远近闻名的“桃花之乡”。桃花文化,成为狮山最具本土特色的文化之一。

狮山把桃花这一缕清香融入本土农旅中,制作成特色伴手礼——桃花饼&桃花酿,令来到狮山的游客,或是送礼给亲朋好友的市民,都能品尝到来自狮山的味道。


关于狮山桃花饼,还有一段浪漫的爱情故事。
相传一位姓“和”的秀才,在南海狮山的桃花谷邂逅了一位姑娘,一见钟情的他们,受到了桃花精灵的祝福。为了迎娶这位姑娘,和秀才在桃花精灵的协助下,以新鲜桃花作为原料,制作出香气迷人的桃花饼作为礼饼,这些桃花礼饼吃起来让人不自觉地感到幸福,这令姑娘的母亲十分满意,终于答应秀才和女儿的婚事。

让人充满幸福感的桃花饼,传奇故事中的味道,依然能在狮山这片城中清幽处找到。决心将桃花的美味传奇延续下来的,是一个有着30余年匠人精神的知名品牌——佛山市御品食品有限公司旗下品牌“和兴隆”。

桃花,制作为桃花糕点,是一种寄情于物、融景于食的文化理念。
借助狮山南国桃园的桃花资源,御品食品和兴隆的桃花饼选用新鲜的桃花制作而成,保留桃花最自然的香甜。而一深一浅的桃花花瓣,不仅融入了“和兴隆”的桃花饼里,也被设计成了如诗集插画般的包装。
桃花饼的口味包括:
玫瑰奶酪饼(奶酪芝士、玫瑰花)
桂花奶酪饼(黄油、奶酪芝士、桂花奶酪馅)
桃花软糕(黄油、奶酪芝士、桂花奶酪馅)
桃肉奶酪饼(黄油、奶酪芝士馅、炼奶、白桃肉果馅、鸡蛋)
这些口味在保留桃花的香甜和清新的基础上,通过与其他食材的搭配,创造出了丰富多样的口口感和风味。适合作为旅游手信,带给家人和朋友的一份精美礼品。






拿起一瓶造型精致的桃花酿,远在百千里之外,都仿佛能看到狮山桃花的绽放。
制作桃花酿的商家——佛山市南海三生酒业有限公司,自1961年正式创立三生牌,已有五十多年历史。

三生牌桃花酿名字有种生生不息的意思,因此作为送礼佳品很有寓意。三生牌桃花酿是上等功能性白酒,选取优质桃花、玫瑰花和清香型高粱酒浸泡而成,酒质具有桃花和玫瑰花幽香,醇厚,独特无比。
闲暇来杯小酒,可活血化瘀,疏肝理气。加上酒瓶是采用石湾陶瓷工艺大师制作的陶瓷瓶,本身就是一件工艺品,极具收藏价值。



联系人:何小姐13450846196
邮箱:410380854@qq.com
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来源:狮山旅游协会
审核:麦思颖、杨黛梅、王子汉、孔达然




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