乐享手工美食,学以致用促生活提质!南山镇举行长者美食制作活动
绿韵南山 2024-08-15 20:45

南山镇综合养老服务中心及养老服务小站为丰富镇内长者的精神文化生活,提高他们的动手能力,促进长者们的沟通与互动,本周分别举行了丰富多彩的美食制作活动。

8月13日,南山镇综合养老服务中心举办了一场以“食乐融融,膳养身心”为主题的糕点美食制作小组活动。活动吸引了30多名社区长者的积极参与,通过三节精心设计的课程,长者们学习了广东腊肉腊肠芋头糕、红糖马来糕及香香鸡蛋糕的制作方法。在制作过程中,长者们会相互讨论糕点的制作方法,交流其制作技巧,现场气氛十分活跃。志愿者们将每个点心用到的材料和做法详细地向长者们解说,争取让他们在家也可以复制出相同味道的美食。

8月14日,南山镇养老服务小站举办了一场以“美食共聚,耆乐无穷”为主题的美食制作活动。志愿者们提前精心准备,确保活动顺利进行。活动中,40多名长者们亲自动手制作馄饨,体验美食制作的乐趣。长者们展示着娴熟的手艺,制作出的馄饨小巧玲珑、皮薄馅靓。品尝着自己亲手制作的馄饨,长者们脸上洋溢着满足和喜悦的笑容,纷纷称赞其美味,整个活动充满了温馨和欢乐的氛围。

通过糕点美食制作小组活动,长者们不仅学习了糕点及馄饨的制作技巧,同时还扩大了社交圈子,跟老友记边聊天边学习非常开心。长者们也非常期待后续的学习课程。今年以来,南山镇综合养老服务中心及养老服务小站以不同的形式开展了25场社区活动,吸引近1000多人参与。下来,南山镇综合养老服务中心及养老服务小站将继续关注长者的需求,开展丰富多彩的活动,让长者们在欢乐气氛中尽享生活趣味,舒缓身心、陶冶情操,丰富长者晚年生活,通过学以致用大力提升长者及其家人们的生活质量。

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来源丨南山镇公共服务办

编辑丨黄雅雯

审校李燕君 莫剑豪 侯仁杰