晶莹冰露之中，银耳如云轻绕，茉莉芬芳似雾，冬瓜绵白如雪，仿佛春风拂面，清新自然更兼温中润肺。梅花村为大塘知名文旅景点，银耳、冬瓜与茉莉“三白”相逢于梅花村，成就文旅+美食佳话。

“盛塘瓜果”怎么少得了特色火龙果与黄皮的味蕾碰撞，正如大塘邓塘洲的原生态和丰富物产。桂花蜜的甜蜜缠绵于冰镇冬瓜之上，每一口都伴随着花果香的清新。就像邓塘洲给人如邻家之子的朴素与精致的印象，望之美、品之甜，满口生津。

泉水清冽，老鸭与冬瓜共舞于砂锅中，慢火细炖，汤色如琥珀，温润滋补阳气。大塘善于开发本地优势资源，长于整合本地先发优势，正如这一煲“优泉春晓”，每一勺皆是浓烈，每一口尽得滋味。

姜葱爆香，肉蟹鲜甜，冬瓜裹挟着蟹香与姜葱的热烈，锅中翻炒间，鲜香四溢，如同竞标争先的大塘镇，在推动高质量发展的过程中绽放炽烈光芒。

红葱提香，冬瓜干吸饱了鸡油的醇厚与鸡肉的鲜美，芙蓉蛋嫩滑如丝，三者交融，宛若晨曦中大塘特色的田园风光、人间烟火；正如大塘优选蔬果品牌，提倡有机，健康至上，就是让市民享受优质食材，吃得放心，买得安心，吃完醉心。

鱼汤醇厚、沙虫鲜美，冬瓜在锅中吸饱了浓汤的精华，每一口都是海洋与田野的深情对话，就如大塘遍地的美食特色农庄，正似天然去雕饰的南国佳人，提供原生态食材，健康有机绿色，主打新鲜美味。

蚝皇浓香，冬瓜块如白玉般晶莹剔透，焖煮至软而不烂，入口即化，似一位翩翩公子，温润如玉，谦逊有礼，完美诠释了大塘在经济发展中所注重的绿色环保，可持续发展是最为重要的理念。

北江河畔遍地河鲜，取鱼骨熬汤，鱼球焖瓜，鱼肉的细腻与冬瓜的清甜相得益彰。北江大堤是大塘网红打卡点，站在大堤之上，物我两忘、碧水连天，自目明心静，心宽体泰，渔意吉祥。

大塘金不换香气独特，烧肉肥而不腻，青口鲜嫩多汁，冬瓜吸收所有食材的精华，猛火之下、一盘之中，尽显山海之味，如同三水大塘在农业发展上塑品牌、重科技，乃成大家之风。科技固本，品牌益血，大塘经济自然满面红光，精气神十足。

冬瓜茸细腻如丝，与海鲜同泡米饭之中，海鲜的鲜甜与冬瓜的清新完美融合，每一粒米饭都饱含着河海的馈赠。千年古道如同动脉，跃动着大塘不断发展向前的节奏，正如上面的这碗饭，不可或缺却又不显山露水，更暗含猛料。千年古道热辣如初，将为大塘迸发新活力再立新功。

老陈皮与带皮冬瓜慢烩，晾凉后取一勺醇厚甘甜的蜂蜜，消暑解腻之余，就如大塘设置河鲜集散中心，规范化和科学化，方便群众，服务市民的这一抹清风，带来舌尖丝丝凉意，涌起心头阵阵暖意，百家欢乐、千家点赞。

大塘烧鹅野味，大塘蚬肉鲜美，大塘黑皮冬瓜清润，三者共舞互融，每一口对味蕾来说，都如同在月下起舞，更是对身体的营养全覆盖，就如大塘农业园汇集了一批优质企业，对大塘经济的引领和全面的集聚和拉动，强劲有力、名不虚传。

编辑：莫小文

审校：陈楚强、刘钊文、李敏君、王梓遥