热热热热！广东热力升级！
不知道从什么时候开始
夏天的热烈
只剩下一只热到发红的大鸡腿
……还有热变形的海小天
我宣布，我中“伏”了
中“伏”人群有以下状态↓
✅心情烦躁
✅汗如雨下
✅食欲出走
三伏天的到访
让海小天已经有好多天不能好好干饭了
高温的天气 没有胃口
光想吃草但又不想寡淡的吃草
（潜台词：想吃点能激发食欲的）
所以
紧急集结了一支急救小队
拯救这个热到没胃口的三伏天
酸辣凉拌汁
酸辣劲爽，味蕾打Call
急救员档案：酸辣凉拌汁
专业特长：急救队中的刺激大师，尤其擅长三步迅速唤醒沉睡的味蕾。一淋一拌，深入灵魂的鲜爽，以最快的速度拯救夏日高温导致的食欲低迷。
救援计划：制作凉拌手撕茄子
1、茄子切段后蒸15分钟，放凉后撕成条
2、倒入酸辣凉拌汁，搅拌均匀，直接开吃
酸辣凉拌汁中酱油的浓鲜
融合陈醋的酸香
配以辣椒大蒜、芝麻油增香提味
不止有咸，还集合了酸、辣、香于一体
这种复合型的人才鲜味
直达舌尖和鼻腔
鲜爽劲深入灵魂
刺激高温导致沉睡的味蕾
酸酸辣辣秒开胃
鲜虾酱油
双虾出击，告别单调口感
急救员档案：鲜虾酱油
专业特长：由两种虾组成的复合型人才，鲜味浓郁，河虾鲜美，磷虾鲜甜，这一口提味专治各种味蕾淡漠的症状，拯救寡淡菜品。
救援计划：秋葵蒸水蛋
1、鸡蛋打散加入1:1的温水，放入少许的盐
2、过滤浮沫，放入秋葵，上锅蒸10分钟
3、出锅后淋上适量鲜虾酱油
秋葵清新爽脆
鸡蛋嫩滑
加上有三重鲜味的鲜虾酱油
这一口虾鲜+大豆鲜+小麦鲜
让追“鲜”的人也走不动了吧
舀一口，直接滑溜到胃
当你热到不想动、不想吃饭的时候
尝试蒸一下滑滑嫩嫩、
清新爽口、鲜味丰富
拥有三重buff的蒸水蛋
天水麻辣烫风味底料
麻辣鲜香，激起味蕾活力
急救员档案：天水麻辣烫风味底料
专业特长：这位急救队员是地道的甘肃兄弟，是队里的激情专家。尤其擅长为各种菜注入热辣的活力，辣而不燥，浓郁上头，激发食欲。
救援计划：制作麻辣烫串串
1、准备各种爱吃的食材，将食材依次焯水烫煮
2、加入天水麻辣烫风味底料，搅拌均匀后食用
辣椒的香
蔬菜的鲜爽
还有微微的麻
吃一口就爽到了
天水麻辣烫风味底料能激发食欲的关键
在于甘谷辣椒
它芳香浓郁，辣度适中
加上滚烫的热油
将甘谷辣椒的香味发挥到极致
瞬间激发出令人食欲大增的香气
胃口打开
吃过的人都说
“尽管汗珠一滴接一滴
一口接一口的手也没有停下来过”
鲜的白灼汁
激活味蕾的清爽鲜甜
急救员档案：白灼汁
专业特长：它是队伍里的清新急救员，在高温热辣的天气下，中伏的人群胃口不佳时，清爽鲜甜的简单急救就能让人食欲大开。
救援计划：凉拌杂菜
1、起锅烧水，放入少许油，放入蔬菜焯熟
2、捞起后淋上白灼汁即可
热辣辣的夏天想吃草
但中国胃不能接受没有锅气的“白人饭”？
想来一口热乎的又好吃的草
请看看它！
一部分的清爽鲜甜来自食材的本身
一部分来自于白灼汁
有酿造酱油的酱香
口感鲜甜，够鲜够味
让追求原汁原味的广东人
也不得不爱
还是0脂肪，减脂期间大胆淋
从此撕掉白灼菜、减脂餐、轻食难吃又寡淡的标签
做好菜之后，简单一淋
小白也能轻松灼出传统粤式大厨味
黑松露蚝油
鲜甜急救，真“素”鲜爆了
急救员档案：黑松露素蚝油
专业特长：作为队里的高级“鲜”味救援师，黑松露素蚝油是拥有多种菌菇鲜味的“山珍富翁”。纯素食配方，鲜味依然狂撩味蕾。
救援计划：西蓝花炒口蘑
1、西蓝花、口蘑焯水备用
2、热锅放入蒜末炒香后，放入口蘑、西蓝花翻炒
3、加入适量黑松露素蚝油、生抽、黑胡椒，翻炒均匀即可
五大山珍代替海味
真“素”鲜爆了
黑松露、松茸、牛肝菌、杏鲍菇、香菇
叠加酿造酱油
有一种来自自然的“鲜”
用来搭配清淡的蔬菜
简直合适不过了
复杂多层次的味道
像是给清淡的蔬菜
赋予了土壤、山林、时间的精华
鲜味upupup
不含五荤五辛
对素食爱好者也很友好哦！
5款急救队员
你最pick哪一个呢？
海小天不做选择，全都要！
热到冒烟的三伏天
你还有什么宝藏调料
召回离家出走的“食欲”？
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揪5个宝子送出
激情急救专家-天水麻辣烫风味底料1份！
