食在高明

不仅是一句口号

更是一种饮食文化的传承

今天一起探秘那些让人回味无穷的

老字号美食

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有每天一盅两件的【早茶】

有家庭聚餐首选的【粤菜】

还有走进婚姻殿堂的【婚宴】

会吃的高明人在意食材的原汁原味

巧用妙手，激发出食材的新鲜本味

打开每一位食客的味蕾

在高明

想要寻觅一家地道的粤菜

不能错过【碧桂园凤凰酒店】

高则明摄

这里除了日常“一盅两件”的茶点

地道的粤菜也广受大家追捧

入口爆香的乳猪

甜香椰子味的奶黄包

饱满多汁的金牌烧鹅以及

油香十足的各类酥点和传统小吃……

每个菜品都令你胃口大开~

博艺酒店相关负责人认为

传承是粤菜的根本

而创新则是推动粤菜发展的重要方向

接下来会将

现代的烹饪技艺和食材引入粤菜当中

为食客们带来更加多样化的美食体验

一份靓粥底火锅

粥底是关键

一品粥秉承着

“好水，好米，好食材”的原则

选用山泉水和农家米

煮出来一锅雪白绵润的粥

一边吃粥

一边搭配火候十足的米粉

油润的油条、煎饺

十分满足~