麦长青、江美仪、王敏慈来打卡！大良这些美食又“出圈”了→
在大良 2024-01-15 18:45

又有明星来大良打卡啦！
TVB无线电视台
《大湾区美味好玩攻略》正在热播！

在近一期节目中
香港艺人麦长青、江美仪、王敏慈

来到顺德大良华盖路觅食

综艺节目一出

大良的热度再次UP↑
他们品尝了哪些特色美食？
良仔带你来看~

#打卡美食

民 信 老 铺

来到顺德，不吃一碗双皮奶

等于没来过顺德

节目中给大家介绍了
多款创新双皮奶

榴莲双皮奶 

加入了大家都非常喜欢的榴莲

duangduang的双皮奶

一口下去榴莲味浓郁

搭配水牛奶的香甜

爱吃榴莲的可以首单就冲它！

窝蛋双皮奶 

窝蛋是流心的哟

轻轻一压蛋液就会温柔地流出

瞬间染黄整碗双皮奶

沾着蛋液吃，双皮奶味道更香浓

原汁椰子双皮奶 
以椰壳为器皿
将牛奶倒入再做成双皮奶
口感清甜可口，美味极了!

双皮奶随心套餐 

想搭配出特殊的味道？

红豆、莲子、西米

紫米露、椰奶...

喜欢什么就加什么


#打卡美食

欢 姐 伦 教 糕

伦教糕是经典的岭南糕点名吃

采用天然米浆发酵

糕体晶莹雪白，表层油润光洁

口味清甜、口感柔韧

而这里

就是伦教糕的专门店

白糖伦教糕 
伦教糕与白糖糕的分别你知道吗？
“非凡哥”麦长青介绍

白糖糕是甜的

伦教糕因为自然发酵而成

是偏酸的

招牌双拼伦教糕 

黄色是黄糖的，白色是白糖的

一盒糕点两份美味

招牌双拼伦教糕不容错过

#打卡美食

李禧记辉饼家

大良虫崩䖢 

大良虫崩䖢是广东的著名传统小吃

因造型呈立体蝴蝶形状而得名

（ps:古粤语称蝴蝶为虫崩䖢）

大良虫崩䖢诞生于清代

制作用料考究、色泽金黄

食时酥脆适口、油而不腻

甘香酥化、口有余香


#打卡美食

周小娘咖啡茶档 

#

非遗咸牛乳拿铁 

这里的咖啡值得一试

它是咸的

因为它里面加入了

顺德的一样非遗美食——牛乳
散发着淡咸乳香的牛乳

轻似纱，白若雪

牛乳经牛奶、盐、醋交融而成

一般配白粥食用

空口吃的江美仪都惊讶

这牛奶怎么这么咸！

鲮鱼饼 

这是一道顺德家喻户晓的美食

金黄的鲮鱼饼

外脆内爽，齿颊留香

王敏慈直呼很好吃！

除了华盖路，他们还到了

顺德华侨城欢乐海岸PLUS觅食

#打卡美食

猪肉婆私房菜

胡椒猪肚汤 
胡椒猪肚汤颜色如牛奶般

不但浓厚滋补，还非常美味

麦长青介绍道

“材料丰富，汤很浓很稠”

沙虫蒸蚌仔 

沙虫肉质鲜甜爽脆
清蒸即可带出无穷滋味
当遇到蚌仔这个最佳拍档

独特风味大放异彩

王敏慈听到是虫子

捂脸带上“痛苦面具”

盐油饭 

好好吃一碗饭

是顺德人的坚持

猪肉婆的盐油饭是一绝

米饭用瓦煲闷蒸后
佐以花生、油、姜蓉搅拌均匀

一碗吃完意犹未尽

江美仪赞叹

这个饭好吃到疯

腊鸭喉煮甜水萝卜 

经焖煮后

腊鸭喉的香味缓慢地渗入汤中

使汤色乳白
萝卜块则吸取了腊味的精华
入口即化

每一口都带着浓郁的香气

龟苓膏肠粉 

乍一看黑不溜秋

闻起来有龟苓膏的味道

吃起来味道相当独特

很甜而且有肠粉的油香

看到这里，你是不是

口水都流下来了？

赶紧约上三五好友

一起出发打卡吧

图源：大湾区美味好玩攻略

编辑：融讯新媒体 李健英 

审校：大良街道宣传文体旅游办公室