文旅线路

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周鑑井位于大良太平山脚下，相传在明朝万历年间，因修建旧寨塔需要用水，村民纷纷到处寻找水源，当时村民想打井取水，但打了几次均未见水。此时有一位名为倪尚忠的官员，是当时的有学之士，懂得风水命理之术，他站立在太平山顶，望向远处，就在山脚下有一团云雾，则认为旧寨村头有泉眼，村民按其说法开凿，果然发现有十几个泉眼涌出泉水，于是村民在泉边砌井。据传是由一个名叫周鉴的人开凿出来的。俗话说：“喝水不忘挖井人”，所以人们叫它周鉴井。

井为圆形，井栏高约0.5米，外井径0.7米，深1.5米。鸭屎石构造。由于泉水不断涌出，村民珍惜泉水，经旅港侨胞周鸿标先生捐资修缮扩池，方便桑梓，造福乡邻，井边砌了一个井径近５米的半圆形水池，并凿一小孔引水入池，再增建“信裕亭”在上面。

取水点位于井边信裕亭旁的一个小池子，高于池面30厘米的地方有个泉眼往外出水。水池出水口处砌一块擦背大石，现已呈马鞍型状，光滑无比。改造后擦背大石被移除，水池拦河亦换作白石栏杆。

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鑑傍书院，始建于清乾隆二十五年(1760年)，书院门额上有书于清乾隆二十五年的“鉴傍书院”牌匾。

其青砖墙朴实而厚重，灰雕的屋檐突出了当时建筑的工艺，木雕工艺与卯榫结构，体现出了中国五千年文化的沉淀与智慧，天井还能看出是采用红砂岩石建造，相传当年只有富裕人家的子女才有机会在此读书，这也说明了当年旧寨村早已发现到教育的重要性。

院内右边墙体嵌有两块逾百年的石碑，但碑上的字迹已不太清晰，加上现有木板遮盖保护，具体内容难以知悉，据旧寨村村民介绍，其中一块记载的是鑑傍书院历史和广东巡抚王来任事迹，另一块记载的是重修书院、庙宇捐款者的名单。随着时代变迁后来书院曾作为习武场所、幼儿园、小卖部等，这些变化体现出旧寨的发展历程。

未来，鑑傍书院将会进行修葺，作为旅客观光使用，让更多人了解到书院的历史，旧寨的历史。

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旧寨公园，位于旧寨村中心位置，面积2045㎡。很久以前只是一个鱼塘，在1996年填了这个鱼塘并于1997年建设完成，就做了现在公园的前身，是居民日常休闲的地方。由于年久失修、经历风吹雨打，导致非常多蚊虫，下雨也会容易导致积水，2019年上级政府对苏岗旧寨及周边片区升级改造项目以“南粤山色、水韵大良”为改造主题，围绕顺德历史文化特点，吸收先进设计理念，努力将该片区打造成具有岭南特色，集山、水、居、游为一体，食、住、购、行相并提的区域，有效提升片区综合竞争力，实现“提升整体环境、恢复水乡活力、改善人居环境、激活文化遗产”的总目标。

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在2021年，苏岗社区旧寨村多了一个美丽乡村“打卡点”—北坊公园。是近年在上级部门的支持下结合城乡品质提升的浪潮，利用原本堆放满杂物的闲置地修葺的一个公园，除了平整周边地块，规范绿化外，更修缮了始建于清道光十六年的周家祠。拥有过百年历史，经过专业人员对占地面积约80平方米的周家祠进行修葺后，更清晰的看到，该建筑使用中国传统建筑双坡屋顶形式硬山式屋顶，盖灰瓦、花卉灰雕，以木雕(浮雕)装饰，壁面绘有人物和花鸟画，栩栩如生。相传这是周氏族人第三房人的祠堂，祠堂前更有一对刻着周氏族人在科举己亥恩科中第十一名举人的碑志树立，这里的种种都曾见证着周氏一族的光辉事迹。

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在北坊公园的再往里面走，可以看到不少充满岁月痕迹的青砖屋，这条便是北坊中街，在特色小镇文旅工作以及城乡品质提升改造下，原本冷清的北坊中街在道路两边挂满了红灯笼和顺德特有的鱼灯，以及布置了些有趣的打卡装置。在北坊公园和北坊中街改造后，更吸引了两家新业态轻餐饮进驻，他们的店铺保留了原有的青砖屋特色，融入现代建筑装修风格后，打造了现在别具一格的咖啡店和蛋糕店。

北坊中街还藏着一口北坊古井，该井开挖于清朝年间，距今已有200多年历史，砖石结构，深约十米，过去为周边村民饮水井，旧日的生活痕迹，仿佛映入眼帘，眨眼间，经过城乡品质提升后，既保留了旧有的历史文化，更提升了整体道路环境，让周边市民多了一个休闲好去处。

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周大娘牛乳总店藏于苏岗社区的旧寨村内，虽然位置比较隐秘，但不妨碍食客们到访，除了品尝双皮奶外，往往少不了观摩传统牛乳的制作过程，周大娘牛乳始于公元1916年，历经四代传承至今，其传统制作技艺于2020年被评定为非物质文化遗产佛山老字号凤城老字号，其总店被评定為非遗传承基地、佛山名店、凤城必食榜等称号。

寻味线路

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Orday Burger是从摆摊发展起来的小店，曾经开着蓝色的浪迪改装汉堡车跑遍顺德，佛山，广州不同集市和地摊。后来积累到一定的客户基础才决定开店。OrdayBurger是一间简单、纯粹的手工汉堡店，更专注在做好汉堡的出品和多种口味上。手工黄油汉堡胚，自家腌制酸瓜，进口芝士，特调酱料，高质新鲜蔬菜 ，120g新西兰牛上脑手打肉，确保每一个汉堡都是用心出品的。主理人Chef KC是回大陆创业的香港青年，主要负责店内研发、品控。Tia原来就职于外资银行，后来辞职一起创业。Orday是社区汉堡店，宠物友好店，希望传递的是快乐的氛围，幸福的味道。

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WEEKEND CLUB，周末俱乐部，主营咖啡与快乐，干净整洁的苏岗社区里开放式的吧台设计以及独有的乒乓球桌设置，希望能吸引更多人走进、回归社区中。“来者皆友”，期待能通过这样一家店，串联起社区和社会，保存住社区独特的人文氛围与生态。

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隐藏在居民楼巷子里，环境将硬朗的工业风和绿植相结合，在这里，有种在家居里享受下午茶的舒适感。

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龙归里民宿，定位顺德首家龙舟主题民宿，选址尤为考究，最终坐落在新城区、大良苏岗新村桂畔湖旁。民宿前面的兄弟艇会、附近步行可到的龙母庙与龙舟汇博物馆，自然形成“龙舟主题游玩路线”，满足游客深度游玩体验需求。民宿有别于传统的酒店，设施设备比起酒店可能略显欠缺，但却是最能体验当地文化和风情的旅宿方式，首层夹层加入了传统汉服和茶饮的项目，还有近段时间风口上的“围炉煮茶”等等。

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以艺术拿铁为招牌的林记制啡，主理人林晓婷曾荣获2016年佛山市首届咖啡拉花嘉年华冠军、2016年PCA咖啡拉花大师竞技赛8强、2017年佛山三友策划咖啡拉花赛冠军、2017年第四届LAB咖啡拉花大赛殿军、2018年PCA咖啡拉花大师竞技赛殿军、2018年中国意大利咖啡拉花艺术大赛广东分赛区第五、2019年深港OATLY拉花大赛亚军、2019年世界拉花艺术大赛优秀选手、2019年雀巢杯广州站冠军、2019年KBC咖啡拉花城市赛季军、2019年中国意大利黑杯竞技赛亚军、2019年中国意大利黑杯竞技赛最佳人气奖。

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顺风三笑奶开业至今已有5年时间，其实前身是在村口开了廿十多年的顺风食店，桑拿鸡，是这里的招牌菜式。

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“周大娘牛乳”始于公元1916年，历经四代传承至今。主要生产传统大良牛乳，其传统制作技艺于2020年被评定为非物质文化遗产佛山老字号凤城老字号，其总店被评定為非遗传承基地、佛山名店、凤城必食榜等称号。发展期间，已有9家门店遍布广佛镇街。

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东坊味道曾经凭借盐油蒸和顺，上过《寻味顺德》美食节目，不用葱姜，一油一盐经过简单的“蒸”，就创造出鲜味十足的一道顺德美食。

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这家店以“自由”为名，主理人对它没有设想预期，没有赋予定位，因为定位意味着限制。他们会在客人喝咖啡或者喝茶的时候，送上一些新疆的干果，新疆的零食，或者一杯新疆的牛奶，客人自己就能自由发挥出一杯拿铁。店里陈设了很多中古饰品和瓷器，它们来自不同的国家，代表不同时代的审美，有着丰富的内涵。MARTIN’S自由集市还会不断加入新的东西，后续会引进一些顺德手艺人、匠人，他们做的东西会在店里展示。

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漫笙舍以咖啡与民宿结合，整栋以及时行乐为主题的度假型民宿。里面搭配瓦顶房咖啡厅，风格复古舒适。园林布局舒服清新，感觉犹如走进森林一般。

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东坊味道曾经凭借盐油蒸和顺，上过《寻味顺德》美食节目，不用葱姜，一油一盐经过简单的“蒸”，就创造出鲜味十足的一道顺德美食。

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大良旧寨饭堂就在旧寨庙门前（旧寨牌坊后面）。饭堂本来无名，很多人便根据地名菜式称之为：旧寨饭堂或四味或冷巷饭堂，最出名的就是蒸四味。

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津津有味私家蒸探位于顺德大良漕渔新村公园东六街，是一间主营特式海鲜，粤菜为主。以平、靓、正而闻名当地。

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椰奶奶甜品，总店位于大良大吉村，主营“徐家--坤叔水牛奶”，因自家养殖水牛，崇尚自然，牛奶质量上乘，40多年来，“徐家--坤叔水牛奶”除供货给顺德各大知名甜品店外，还曾上榜央视纪录片《寻味顺德》，深受广大食家青睐。由于具有得天独厚的奶源优势，椰奶奶巧手制作出各式甜品，起初只是为了让家中幼儿吃到最放心的甜品。椰奶奶以虔诚有爱的心，去杂求精，做出讲究美食，渐渐获得了懂行食家们的欣赏，其中，原只椰子炖奶更是被男女老少推崇备至。

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大吉村在上世纪七八十年代，周围都是牛棚，水牛比人多，顺德很多著名的美食源于牛奶，老板希望可以好似当年，聚顺德美味，闻名八方，因此取名聚牛坊。

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百丈园以原味健康为宗旨，先后获评“广东十大旅游美食风味名店”和“粤港澳最受消费者欢迎连锁企业”等多项殊荣，并入选《寻味顺德》拍摄单位。