这边，卤汁在锅里不断翻滚三洲黑鹅被逐渐染成酱色那边，煮沸的汤汁被轻轻地搅动着汇入的配料在慢火焖煮中不断提升着食材的鲜味……4月24日，一场满带“镬气”的对决在广东盈香生态园举行，近百名厨师在高明区2023年“粤菜师傅”百村明厨明菜争霸赛的舞台上比拼厨艺，带你领略“高明味道”。金牌、银牌、铜牌菜已经出炉都有哪些呢？明仔带你看金牌菜：鹅豪万丈银牌菜：蜂巢爽鳝银牌菜：吉列百花三洲黑鹅铜牌菜：合水粉葛炒三鲜铜牌菜：绿茶豆腐茶丸子铜牌菜：豉香鹅【相关链接】舌尖盛宴！高明明厨明菜评选新鲜出炉，榜单→网红达人都来高明啦！现场火爆，快来看看明仔话你知高明发布微信编辑部来源：高明融媒体中心编辑：高明融媒体中心罗婉琼审校：谭健才、黎翠怡
