企业复工复产，云东海助你解决员工就餐难题！附可订餐餐饮店名单

近段时间以来，一到早、中、晚餐用餐高峰期，便是三水区市场监督管理局云东海分局（下称“区市监局云东海分局”）工作人员最忙碌的时候，他们一家家巡查辖区内餐饮单位的经营情况，督促其落实暂停提供堂食服务等疫情防控举措。

为了解决餐饮单位经营压力大、部分生产企业餐饮需求难满足的矛盾，该局在前期检查的基础上，以餐饮单位报名和审核通过相结合方式，制定可提供团体订餐服务的餐饮单位清单，牵线搭桥畅通餐饮供需渠道，做好食品安全和疫情防控两个保障。

区市监局云东海分局到餐饮单位派发防控工作指引，劝导其暂停提供堂食服务。云东海街道供图

2月14日，石湖洲牌坊侧，一家小食店的大堂里，有数名顾客正在聚集就餐，而一旁的墙面上，却粘贴着《佛山市关于疫情防控期暂停餐饮服务单位堂食的工作指引》。

7点许，区市监局云东海分局执法人员和云东海派出所公安联合来到该小食店，劝导正在现场就餐的顾客将食物打包带走。该店主因提供堂食的行为，构成拒不执行紧急状态下的命令的违法行为，被处以行政拘留五日的行政处罚。

这是在疫情防控期间，云东海所查获的第一家违规提供堂食的餐饮单位。

区市监局云东海分局联合公安部门，查获一家违法提供堂食的餐饮单位。云东海街道供图

从2月8日起，佛山市所有餐饮服务单位（不含单位食堂）暂停提供现场就餐（堂食、桌餐），可采取外卖或打包外带的方式提供餐饮服务。

连日来，云东海在早、中、晚用餐高峰时段，加强对辖区内餐饮单位的巡查，通过劝导与严查相结合的方式，督促餐饮单位做好疫情防控期间暂停堂食服务，并联合公安部门对多次提醒、警告但仍提供堂食的经营单位进行依法查处。

区市监局云东海分局副局长罗启贤表示，目前，云东海采取网格化管理模式，以村居和主干道等划分管理网格，以区市监局云东海分局工作人员为主力，村居协管员协助，常规化加强巡查，一发现提供堂食等行为，立即劝导制止。

据统计，截至目前，该局共出动巡查人数86人次，检查餐饮单位568家，大部分餐饮单位能落实疫情防控相关措施。

检查人员在未开业餐饮店门口张贴工作指引，提醒其暂停提供堂食服务。云东海街道供图

近段时间以来，受到疫情影响，许多餐饮单位面临经营压力。在对辖区餐饮单位加强巡查的同时，区市监局云东海分局亦引导餐饮企业调整经营策略，从以提供堂食为主转变为以外卖供应为主。

与此同时，有生产企业却面临着供餐需求难以满足的问题。针对该问题，云东海将企业的就餐需求与餐饮单位外卖供应相结合，在前期巡查的基础上，以餐饮单位报名和审核通过相结合方式，列出可提供团体订餐服务的餐饮单位清单，为企业解决供餐需求提供选择。

“该举措有助于同时解决生产企业的供餐难、和餐饮单位的经营压力大两个问题。”罗启贤表示，目前，该清单包含5家餐饮单位，有一定经营规模，能提供团体订餐服务，并在设施、从业人员和操作等方面能落实疫情防控措施，接下来将继续加大提供团体订餐服务的餐饮单位数量。

有餐饮经营单位表示，政府牵线搭桥畅通餐饮供需双方的信息交流渠道，一定程度有助于缓解经营压力。

罗启贤表示，接下来，云东海将持续加强全面巡查力度，预防餐饮单位在疫情防控期间提供堂食服务，并从供餐、配送等做好指引和监督，落实食品安全和做好疫情防控措施两个保障。

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