1月27日起，佛山市市场监管局对全市农产品批发市场、农贸市场全面实施防疫期驻场监管制度，切实加强新冠肺炎疫情防控工作。该项举措得到陈良贤副省长肯定，要求在全省推广。

专人驻场、一人一场。全市各镇街市场监管部门组织监管执法力量，在辖区所有食用农产品批发市场、农贸市场部署驻场值守人员。原则上每个市场的每个独立营业片区安排1名监管人员进行驻场值守，确保至少一人一场。目前除个别未开业的小型市场外，全市510家食用农产品批发市场、农贸市场均已实现驻场值守。

明确职责、每日签到。驻场值守监管人员实施打卡签到管理，形成驻场值守工作台账。市场驻守人员通过加强巡查，督促市场开办者落实食品安全管理责任，督促市场内食品经营者落实主体责任，严禁场内野生动物及其制品交易行为，确保家禽“集中屠宰、生鲜上市”或“1110”制度落实到位。同时，驻场人员负责跟进处理市场疫情防控中发现的问题，处理市场监管方面的投诉举报，并跟踪整改落实。

深入督查、压实责任。市市场监管局配套出台《食用农产品批发市场、农贸市场新冠肺炎防控工作指南》，指导全市食用农产品批发市场、农贸市场新冠肺炎疫情防控各项工作落细抓实。同时，市局成立五个督导组，督导组下设若干小组，由局班子成员带队，抽调机关科室人员，集全局之力，每日下沉至五区暗访督导，发现问题，随时转交属地市场监管部门处置，层层压实基层监管责任，确保防控工作责任到人、工作到位。

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