加强佛山肉类市场消费安全 确保市民“舌尖上的安全”

佛山日报讯 记者周珊莹、符诗贺报道：民以食为天，食以安为先，食品安全关于所有人的身体健康与生命安全。今日，市检察院公益诉讼部门联合市场监管部门开展肉品安全检察公益诉讼专项行动（下称“肉品专项行动”），加强佛山肉类市场消费安全。

今年年初，为深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求，佛山检察机关与市场监管部门组成联合行动组，在元旦、春节以及两会前组织开展全市肉及肉制品生产加工、销售、仓储、餐饮等环节的统一清查，发现、收集侵害社会公共利益的食品药品类案件线索。

今日上午，市检察院公益诉讼部门同市场监管部门首先前往南海区罗村中南批发市场，重点检查肉品的生产和销售环节。“我们市场总共有超过200个生猪销售档口，要求销售者在档口显眼位置出示经营资格，同时保证每天生猪进场前核对‘两证一报告’，确保肉品安全。”在一档生猪销售档口前，中南批发市场常务副总经理邝巨明让档主出示当天生猪的检验检疫合格证，他表示，为了加强肉品市场准入管理，市场管理方每日都会登记台账，记录肉品质量，严控食品安全。

“我一直都在中南批发市场买菜，肉菜都非常新鲜，从来没出过问题。”在一档烧腊档口前，早上赶来买菜的陈姨告诉记者，每日市场都会在显眼位置公布肉菜价格及抽检结果，“让人看得明白，吃得放心。”随后，市检察院公益诉讼部门同市场监管部门还前往罗村熟食集中处理中心，检查熟食加工处理。此次行动中，暂时未发现有违法犯罪行为存在。

市检察院副检察长区赞权指出，佛山市区两级检察机关在肉品专项行动结束后，将继续发挥检察机关在公益诉讼中监督行政执法的检察职能，“一旦发现侵害食品领域公共利益的违法行为，检察机关将会立案调查，最终可能会提起公益诉讼。同时，如果市场监管机关存在违法履职的行为导致公共利益受损，检察机关也会发起行政公益诉讼程序，督促市场监管机关依法履职，消除危害行为，严防食品安全事故发生，确保广大市民‘舌尖上的安全’”。