顺德严查网络订餐食品安全 立案查处42宗

佛山日报讯 记者朱朝贵摄影报道：2020年1月5日，记者从顺德区市场监管局获悉，2019年，顺德区共检查网络订餐食品经营单位6706户次，立案查处42宗违法违规行为，其中责令下线69户违规商家。

据了解，截至2019年10月，顺德区从事餐饮行业的市场主体共24147户，同比增长40.79%，这得益于“顺德美食”威名远播，产生了明显的产业群聚效应，也得益于市场监管部门不断对餐饮业放宽准入限制、规范经营行为。在全区餐饮业市场主体的增量中，大良街道在10个镇街中“贡献”最大。据了解，大良街道的餐饮业市场主体同比提升60%。

而随着网络订餐越来越火，顺德不少餐饮企业也纷纷通过网上平台开启网络订餐模式运作。为加强对网络订餐食品安全监管，及时消除食品安全隐患，顺德区市场监管局及时介入，开展专项检查和抽检等。

据统计，2019年，顺德区市场监管局共检查网络订餐单位6706户次，发现30户次无证经营，82户次存在涉嫌超许可范围经营行为。同时，为掌握全区网络订餐食品状况，顺德区市场监管局还对上线网上平台的餐饮企业进行抽检，共抽检49批次，抽检结果全部合格。

图为执法人员在对网络订餐食品进行抽检。

其中，2019年8月，顺德区市场监管局联合大良市监分局对大良东乐路片区餐饮店进行了突击检查，检查9家网络订餐经营店，发现部分店铺存在个别从业人员未能出示健康证、食品加工区堆放杂物等问题。

顺德区市场监管局相关负责人表示，下阶段将加强执法监督，继续严查线下入网餐饮单位违法违规行为，刨除地域限制查处无证经营商户，同时加强与网络信息主管部门、电信主管部门和公安机关等部门的合作，实现监管部门之间数据共享，形成监管合力。

“我们也将探索与第三方网络平台进行数据交换，提高资质审查的精准性和有效性，并鼓励和引导网络订餐第三方平台和入网餐饮服务提供者实施‘明厨亮灶’，接受消费者监督，树立标杆，共同推进‘扶优’计划。”上述负责人补充道。