佛山日报讯 记者朱朝贵摄影报道：2020年1月1日，由勒流街道办事处、勒流街道新时代文明实践所主办的“寻味顺德 味在勒流”2020勒流乡村美食文旅周在黄连社区古庙公园正式启动。从1月1日至5日，美食、文创、互动展，“金镬铲”厨艺争霸赛决赛，定向徒步活动，国家级画展，音乐之夜，黄连龙虱通天埠大赛等多项精彩活动将在黄连社区轮番上演、全面铺开。

在开幕仪式上，勒流美食地图正式发布，市民可以手持纸质版地图，也可以通过手机扫二维码查看电子版地图，根据其中的美食和旅游攻略，到勒流的中华餐饮名店、特色餐饮店去寻味，到勒流的美丽文明古村去游览。市民李女士说，通过地图能，全面了解到勒流的名菜美食、水乡胜景、文物古建、民俗文化等，非常方便。

在现场，黄连社区正式启动创建国家AAA级景区。梁季彝纪念学校师生献上深情朗诵，自信地呈现出“古韵黄连”的独特魅力，也彰显了黄连社区集中力量创建的坚定决心。为配合创建活动，勒流街道也特地举行“徒步寻味 发现黄连”勒流定向徒步活动，吸引了1000名市民用脚步丈量黄连的乡村蝶变之美。

据了解，徒步活动起点在黄连滨水公园，途经静叟梁公祠、甄添记、何诒燕堂码头（石狮脚）、珠记砵仔糕、天元饼家、雪圃学校、黄连画家艺术村、仓沮圣庙、石龟祠公园、天后宫等文化地标，约4公里的路程让市民们全方位体验黄连的历史人文、文化艺术、乡村美食等丰富的文旅元素。“沿河景观和公园都打造得非常好。”市民陈先生说，通过徒步，亲身感受黄连这些年在环境提升、生态保护、文物保育、文化传承等方面所做出的努力和成效。

在开幕仪式后，黄连古庙公园即场上演第三届勒流“金镬铲”厨艺争霸赛决赛。来自勒流各村居的29组民间烹饪好手展开同台竞技，进行两轮的比拼，争夺勒流民间“厨神”称号。第一轮是刀工比试，参赛选手比试切土豆丝；第二轮是厨艺比试，选取指定食材烹出美味佳肴。参赛选手使出浑身解数，试图用最过硬的刀工、最诱人的香气、最地道的味道、最精美的摆盘，来征服经验老到、味蕾挑剔的大厨评委们。

随着勒流乡村美食文旅周的启动，现场包括美食、文创、互动等共45个展位正式“营业”！ 接下来，一连五日，美食文创展、国家级画展、文化工作颁奖仪式、音乐之夜、黄连龙虱通天埠大赛、灯谜竞猜、健身舞展演、戏曲晚会等一系列活动将在勒流黄连精彩上演，让市民游客全天候都可以体验勒流作为“中华美食名镇”、“广东民间艺术之乡”的浓厚文化氛围。

勒流街道党工委副书记、办事处主任伍成亮表示，勒流近年来通过挖掘和扶植，培育了黄连等一批美丽文明示范村居，成为外界了解勒流乡村建设和文化建设的重要窗口，此次通过举办乡村美食文旅周，将进一步宣传展示勒流美丽文明村居建设成效和乡村美食、文化艺术等文旅资源，打造一场美食文旅盛会。接下来，勒流街道将继续加大资源投放力度，进一步提升各村居的人居环境和挖掘文化内涵，推动乡村振兴。

知多D：美食+文旅好吃好玩综合推荐！

民间有“食在广东，厨出凤城”之说，而顺德勒流更有“厨师之乡”的美誉。到勒流，必尝勒流名菜：菜远炒水蛇片、菊花水蛇羹、煎焗西江魽鱼、煎焗鱼嘴、家乡酿鲮鱼、黄连烧鹅……必尝特色小吃：珠记砵仔糕、冰花梅酱、烤鳗鱼、鸡仔饼……

特别推荐：勒流乡村美食文创展

活动时间：2020年1月1日—1月5日

举办地点：勒流黄连古庙公园

美食展区：中华餐饮名店美食、勒流本土美食、顺德区内外特色美食等30多个高品质美食展位，等你来寻味！

文创展区：以勒流特色手工、翰墨作品、区内文创企业为主。

非遗展区和互动展区：展示顺德和勒流的非遗文化，以及进行有趣的互动。

特别推荐：在顺德——中国国家画院青年画院首届作品展

举办时间：2019年12月28日—2020年1月31日

举办地点：勒流黄连画家艺术村

国家级画展首次走进村居一级！32名来自中国国家画院青年画院的青年画家、12名特邀艺术家带来了107幅优秀作品，让市民在家门口就能鉴赏到国家级的书画展。

特别推荐：2020勒流乡村美食文旅周音乐之夜

举办时间：2020年1月1日、4日（19:00-21:30）

举办地点：勒流黄连古庙公园

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