各地游客国庆期间寻味顺德:有太多想吃的东西了
“前方拥堵路段,预计通过时间5分钟。”这几天,走在顺德,这恐怕是你在手机导航里面听到最多的一句话。国庆假期,来自各地的游客都走在寻味顺德的路上,“毋米粥”“景鸿饭店”“欢姐伦教糕”“猪肉婆”等网红店早就已经被游客里三层外三层“包围”起来。
走到清晖园路段,路上车辆可以用“挪”来形容行驶速度。很多游客果断选择在附近提前下车,“走路也无法阻止我寻找美食的步伐。”53岁的郭萍精神抖擞地跟着一帮“老伙计”快步走着,她告诉记者,她和好朋友从河北慕名而来,已经到顺德两天了,感受了顺德的早茶,吃了双皮奶、野鸡卷、烧鹅……总感觉时间不够,有太多想尝试的东西了。“我们要去排队买牛杂吃啦,赶时间。”没说上几句话,郭萍已经要跟伙伴们赶往“细妹牛杂”排队打卡。
网红打卡点固然是游客的聚集地,但是顺德美食可不仅仅聚集在这几家店里,以遍地是美食来形容顺德毫不夸张。在这个自媒体发达的时代,人人都可成为信息的传播者,“这家煲仔饭一点也不逊色于网红店。”“推荐这家双皮奶,够纯正,又不甜腻,就在这里附近的一个市场哦。”……再附上诱人的美食图片,详细的地址定位,各种平台上的信息共享让更多的游客发现了巷子里的顺德美食。
“这里吃鱼生也很正宗啊,人又相对较少,不用排那么久的队。”在“新天然居”刚吃完鱼生的湖南人李先生说自己是在大众点评上看到这家店的,看评论都很好就过来试试,感觉很不错。吃鱼生成为游客来到顺德必须打卡的事,于是“肥光鱼生”“景鸿饭店”等地方早就被“挤爆”了,景鸿饭店服务人员告诉记者,这几天他们几乎是从白天忙到夜晚,没有休息过。
随着顺德美食的知名度不断提高,光是老牌的网红店已经无法满足越来越多游客的需求,一些“酒香不怕巷子深”顺德美食即使“藏”得再深,也正在被来自各地的吃货所发现。这个假期,有很多之前不被人所知的店,生意越来越红火,吃鱼生不一定非要去“肥光”了,“年年有渔”“桥珠印象”……逐渐成为游客们的新选择;吃双皮奶也不只是“仁信”“民信”,“糖朝甜品”“阿姨葛水”等顺德本地人经常光顾的甜品店,也让尝试过的游客竖起大拇指。
“这几天我们店里客流量是平常的几倍,大多数都是游客。”“阿姨葛水”甜品店老板告诉记者,游客都是自己找过来的,作为顺德传统甜品店,无论节假日还是平时,把最好的出品呈现给顾客,本本分分做好美食,即使再不出名也会被人发现。
如今,国际美食文化中心、顺德美食博物馆相继落户顺德华侨城欢乐海岸PLUS,“世界美食之都”更添城市魅力。走在大街小巷,到处都是来自各地游客的身影,他们走进一间间小店打卡各种小吃,走进一家家大排档品尝私房菜,竖起的大拇指是他们对顺德美食的一致评价。
原标题:各地游客国庆期间寻味顺德 不怕道路拥堵 只嫌时间不够
记者丨胡露
