捉塘底、数鱼花、逐农艇……南海举办系列水产特色活动庆祝丰收节

9月23日上午，南海区2019年庆祝“中国农民丰收节”活动在九江镇璜矶社区向北公园举行，捉塘底、数鱼花、逐农艇、承埠饷、抖肩挑等一系列九江水产特色活动精彩上演，观众掌声欢呼声不断，现场气氛热烈，充满了丰收的喜悦。

▲农家艇上放满农产品，寓意大丰收。

数鱼花大赛和捉塘底大赛是此次活动的重头戏。此次参与数鱼花大赛的有8支队伍。九江传统鱼花技艺非遗传承人关振如把鱼花倒入赛区鱼池内，标志着数鱼花大赛的开始。 

▲九江传统鱼花技艺非遗传承人关振如进行撒网。

“数鱼花”，行内话称之为“开则”， 将鱼花分成一份一份，买卖双方经多次抽样估算定则，再按鱼种的大小，用不同的器具和方法取其中一份进行点算，最后换算。鱼花用特制的蚬壳点算，鱼粒、鱼苗则用木质的白鱼碟点算，多以5条为单位累积计算。点算时，师傅高声唱数，要让在场的人都能听见，以示公平、公正。

▲吴钜禧（右一）与队友在数鱼花

8支参赛队伍共16人两两搭档，各用数根约1米长竹竿将无数细如蝌蚪的鱼花不断细分为若干等份，估算鱼苗数量，再次重现这项已有500多年历史的传统技艺。

“25、27、29……”来自兆记鱼苗场的吴钜禧从业二十多年，他手持白碟快速清数鱼花数量，同时高声唱数。凭着熟练的技巧，最终以98分的高分获得冠军，“数鱼花是个熟能生巧的技术活，讲究手定、眼快。”吴钜禧表示。

数完鱼花，激烈人心的九江镇第二届捉塘底大赛上演。“捉塘底”在九江有着悠久的历史，是指在成鱼收成，俗称“刮鱼”后，排掉鱼塘大部分水，村内老少下鱼塘，齐捉塘底的漏网之鱼。本次捉塘底的“明星选手”有两条，它们是重达30斤的青鱼。

▲捉塘底大赛战况激烈

▲捉塘底大赛

随着鸣笛声响起，三十名参赛选手手拿筛子和鱼桶，纷纷火速涌向鱼池。八分钟不到，第一条鱼王被来自下东社区的10号选手关松亮成功捕获。“最重要是淡定和有耐心，出手快而准。”关松亮分享他捉到鱼王的诀窍。最终，下东村把两条鱼王收入囊中。

▲10号选手关松亮抓到鱼王

据悉，今年的“捉塘底”大赛有10支队伍参加，除了8支社区队伍外，还有由九江女子龙舟队和男子龙舟队组成的两支队伍参加。最终，烟南村、下东村、北村分别夺得此次比赛的冠、亚、季军。

▲九江女子龙舟队成员收获颇丰。

南海区委常委郭家新表示，此次庆祝丰收节活动以“庆祝丰收、弘扬文化、振兴乡村”为宗旨，力求通过九江水产特色系列活动充分展示南海特色农业丰收景象，让农民成为主角，让农村成为舞台，让农业成为内涵，唱响新时代南海农民创造幸福美好生活的精气神。

文字 | 记者黎俏婷 通讯员梁平

图片 | 记者王伟楠