莱茵阁西餐厅（阿波罗店）将于6月30日停业，该片区将改造成综合商住区

“来来来，签个到。”莱茵阁西餐厅（阿波罗店）的区域经理周建英正在招呼前来参加聚会的老员工芬姐。日前，一场跨越20年的聚会，在莱茵阁西餐厅（阿波罗店）举行，60多名老员工纷纷回到这里，为自己的青春做个告别。

莱茵阁西餐厅（阿波罗店）/佛山日报资料图片，甘建华摄

当年的莱茵阁西餐厅（阿波罗店）是佛山西餐厅的代名词，不知道存在多少老佛山街坊的回忆里，而如今它将于6月30日停止营业。

据悉，该片区将结合广佛地铁同济路站改造成综合商住区，增加地下停车库和地下空间利用，解决金马剧院停车难问题。

街坊纷纷来打卡告别

昨日下午5点，莱茵阁西餐厅（阿波罗店）的订位电话不断响起，食客纷至沓来。安静的餐厅又开始热闹起来，其中有不少食客是因为听到这里要拆的消息，纷纷过来打卡。

“你来啦，位置在二楼的大厅。”前来打卡的吴女士指引朋友上楼就座后，便在楼梯开始拍照留念。吴女士告诉记者，这次特地和朋友一起过来聚餐，顺便怀旧一下。

看着楼下的“白宫”包厢，吴女士感慨地说，“这里的每张桌子我们几乎都坐过。我儿子小时候生日就是在‘白宫’包间里庆祝的，那个包间留下了我们一家人美好的回忆。”

随着社会的发展，越来越多的西餐厅出现，但在吴女士心里，莱茵阁（阿波罗店）所带来的温馨回忆，是其他地方无法取代的。“人总有怀旧心理，这里的每张桌子都有一个故事，要是再搬一个地方，可能就没有这些感觉了。”

其实，像吴女士这样的食客还有很多，不少人第一次和父母吃西餐、第一次和同学庆祝生日、第一次和伴侣约会都是在这里发生。“我们店也有很多食客会订包间进行求婚，成功率还很高。”周建英笑着说。

二十年的餐厅即将停业

1999年，莱茵阁西餐厅（阿波罗店）在禅城区同济路11路开业，其前身是建于1988年的阿波罗餐厅，至今已有31年历史。旧时欧式风格装修的2层设计，10多间风格各异的包厢，全场可容纳约300人，因此，当时的莱茵阁成了佛山西餐厅的代名词。

“当时这家店是我和老板一起筹备开张的，经历了这么多年，突然拆掉它，真是很不舍得。除了家以外，莱茵阁西餐厅（阿波罗店）是我们员工待得时间最长的地方，可以说我们的青春都在这里。”周建英说。

在这临别之际，6月17日晚上，周建英组织了60多名曾经在莱茵阁西餐厅（阿波罗店）工作过的员工回来聚餐，怀念过去的时光。“感谢周经理组织这个活动。可以说这家店是我人生的第二个起点，让我重新找到自己。”老员工芬姐曾在该店担任过仓库管理一职，当晚从广州前来赴宴的她，对于这个地方即将停业，满怀万般不舍。

根据去年发布的《佛山市普君片区控制性详细规划》（下称《规划》），佛山乐园地块规划为二类居住用地，佛山乐园片区将结合广佛地铁同济路站改造成综合商住区，增加地下停车库和地下空间利用，解决金马剧院停车难问题。

而地处佛山乐园片区的莱茵阁西餐厅（阿波罗店）将在这个蝉声交织的夏天里完成它的使命，走进历史的洪流里。

原标题：曾是佛山西餐厅代名词的莱茵阁西餐厅（阿波罗店）将于6月30日停业，该片区将改造成综合商住区 “每一张桌都承载着一段回忆”

记者丨陈心如