佛山日报讯 记者刘嶒报道：记者昨日获悉，2018年度高明区10个放心消费创建标杆示范点（餐饮类）已经完成公示，盈香生态园等入选。

根据《关于印发佛山市高明区2018年深入推进放心消费创建试点城市工作实施方案的通知》要求，经过企业自主申报、行业协会推荐、监管部门初步审查、第三方机构现场评定、公示等评审环节，区放心消费创建办将广东盈香生态园有限公司、佛山市湾仔渔村餐饮有限公司等10家企业（11家餐厅）认定为2018年度“高明区放心消费创建标杆示范单位”。

佛山君御温德姆至尊酒店内的餐台摆设，干净而有格调。（资料图片）/佛山日报记者吕润致摄

2018年8月，高明发布全国首个放心消费创建标杆示范点团体标准。按照要求，创建单位的餐饮服务食品安全监督量化等级应为B级以上； 整体环境舒适度高，经营场所和周边卫生状况要好； 应实施明厨亮灶，食材菜品餐具均要达到标准。

以鹏鹄农庄荷城店为例，该店店长林玲说：“消洗的要求都非常严格，例如每天的消洗情况记录，里面标明了监管人员，如果监管检查到有一两项餐具有油迹或者不清洁，就要求全部重洗，并且登记在册，如果一个月超过若干次，还要扣除一定的绩效和奖金。”

目前，这10个放心消费创建标杆示范点已经完成公示。据了解，市场监管部门或在今年“3·15”期间，举行专门的授牌仪式。

相关链接

10个放心消费创建标杆示范点

盈香生态园

湾仔渔村餐饮

鹏鹄农庄荷城店

君御温德姆至尊酒店

美的鹭湖莫奈餐厅及美的鹭湖宴会厅

欧珀中西餐厅河江店

港轩茶餐厅

优匠餐饮管理有限公司

西牛记

上善藏宝田餐饮有限公司

原标题：高明10个放心消费创建标杆示范点完成公示

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来源|佛山日报

编辑|何欣鸿