多家媒体消息确认，瑞幸即将推出瓶装即饮咖啡，已完成多省代理招商，即将全面铺货。这意味着，国内咖啡连锁第一的瑞幸，正式从门店、包装咖啡，跨界进入即饮饮料赛道。

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本次瑞幸推出经典美式、柚 C 美式、生椰拿铁三款爆款，300ml PET 瓶装，延续品牌标志性蓝色，归属 “瑞幸即享”系列，网传指导价9.9 元 / 瓶，但业内普遍认为，为提升竞争力，最终定价大概率下探至4-5 元区间，性价比优势将十分突出。

瑞幸的核心底气，来自3 万 + 门店的强大影响力与生椰拿铁等爆款的用户心智，品牌认知度、复购基础远超同类新入场选手。但要在即饮市场站稳脚跟，仍需突破多重考验：一是需从 “瑞幸即享” 产品线升级为独立业务板块，配齐饮料赛道专属团队；二是要搭建覆盖全国的线下经销网络，这与线上零售、门店运营逻辑完全不同；三是需在包装、生产、供应链上建立成本优势，才能支撑平价策略；四是要直面雀巢、星巴克、农夫山泉、东鹏等饮料巨头的正面竞争。

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值得关注的是，饮料巨头农夫山泉在即饮咖啡赛道的布局已达 6 年，旗下品牌「炭仌」咖啡虽多次调整定位、试水 3-15 元全价格带，尝试碳酸、铝罐、PET 瓶等多种形态，还打造自有烘焙工厂、线下体验店，但始终未能取得与自身体量匹配的市场成绩。核心问题在于，炭仌试图打造独立咖啡品牌，却缺乏连锁咖啡门店的品牌背书，难以获得消费者认可。假如品牌可跳出自身局限，与连锁咖啡品牌合作，依托自身供应链、渠道优势，结合连锁品牌的咖啡基因，实现强强联合，有望突破当前发展瓶颈。

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随着农夫山泉、东鹏加码布局，2026 年本就是即饮咖啡的 “大年”。瑞幸的入场，无疑成为年度最大变量，将直接冲击现有格局。

2026 年，即饮咖啡将从 “巨头稳坐” 转向 “群雄混战”，价格、产品、渠道、品牌全方位比拼。对消费者而言，更卷的赛道意味着更多高性价比选择；对行业而言，一场真正的淘汰赛，才刚刚开始。